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今日は、友人とお花見会
なのに、お天気は朝は雨、その後お昼になっても
曇り空ですっごく寒い~ ということで、
やっぱり今年も室内。。。。。
お花見・・・はなく、団子メインでの女子会となりました(笑
今年は、しっとり和食でのお食事会


ごく普通のおばんざいを数種類作って、少しずつ盛り付けてみました
カブの豆乳ゴマ味噌汁は、
カブを丸ごと、前日から出し汁とお酒みりん薄口しょうゆで
ことこと静かに煮込んで、 今日、豆乳とたっぷりの擦りゴマを入れて
優しい味の味噌汁に

こちらは、お刺身三点盛りを小さく切って
同様に切ったオクラとキュウリを加え、醤油とごま油であえて

ピューラーでひいただけの大根とニンジンのサラダ
胡桃を刻んで乗せてみました

そして、土鍋で炊いた 鯛めし
少しご飯が柔らかかったけど、おこげもばっちりできてて
美味しかったです

他に、かぼちゃサラダ 豚肉のフルーツ&野菜巻き
ネギとタラコの煮物 などなど
友人も美味しいと満足してくれて
ほっとしました~
お食事が終わって デザートタイム
結婚を控えた友人を ケーキで前祝いしました


友人が新宿で買ってきてくれたイチゴのケーキに
結婚を控えた友人も感激☆
とっても美味しくて、私も大満足^^
室内での食事会を済ませ、
近くの公園に桜を見に行きました
この寒い中、花見宴会をしているグループもいました
満開の桜なのに お天気の悪さで 公園の遊具は寂しそう



こんなに空いているのだったら、 満開の桜の下
思い切り遊具で遊んでみたい・・・・・・・
けど、、、悲しいかな 大人が遊べるのは、
人目を気にしない、 夜だけでしょうか。
桜も来週には、散ってしまうでしょうから
またお仕事帰りの夜でも、ちょっと寄ってみようかな
夜桜を見ながら、 ブランコをこいでみたい・・・・・
密かに 誰にも見られないように、 ね。