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朝、chiiさんが寝ているのを横目に
幸せってちょっとしたところで感じられますよね~。(というか、主に食に関することばかりだけど(汗))
↓ 参加してます(´ω`*) ↓
* * *
そういえば、実家でよく食べていた『サツマイモを塩で炊いた物』を作ってみました。
サツマイモを輪切りにしたものを水から茹でて、一端お湯を捨てて、
もう一度ひたひたの水から茹でる(このときには塩を小さじ1程度入れる) お芋が柔らかくなったら
お湯を捨てる。という、単純なものですが。。。
(ほんとは、ブログのお友達yukoさんがオーブンで焼かれていた焼き芋をカンパを焼くときに焼く予定だったのを
オーブンに入れそびれてしまい。。。汗 焼き芋、またつくろ~)
サツマイモって、塩で甘みが倍増する気がします。自然な甘さに乾杯!!!
何個でもいけるよ!!!
焼きすぎカンパーニュと、ひよこマメぺー… 2009年07月29日 コメント(4)
カンパーニュと百日の支度。。。 2009年07月24日 コメント(8)
苺ジャムいりかんぱーにゅ 2009年07月07日 コメント(6)