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まなふみつぐ
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2016年04月27日
テーマ： 日本酒って奥が深いですね(88)
カテゴリ： 日本酒
藤枝市の志太泉酒造さんの
志太泉本醸造志太泉流を飲みました
精米歩合 60％
使用酵母 静岡酵母NEW-5
アルコール度 約15.8%
日本酒度 +6.0
酸度 1.2
本醸造なのにメロン香がしますね
純吟にはかなわないですけど
それに日本酒度の数値ほど辛口に感じられません
アテは生シラスなど
志太泉おいしいお酒です
志太泉本醸造志太泉流を飲みました
精米歩合 60％
使用酵母 静岡酵母NEW-5
アルコール度 約15.8%
日本酒度 +6.0
酸度 1.2
本醸造なのにメロン香がしますね
純吟にはかなわないですけど
それに日本酒度の数値ほど辛口に感じられません
アテは生シラスなど
志太泉おいしいお酒です
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Re:志太泉本醸造志太泉流を飲みました(04/27)
禁玉減酒
さん
Re[1]:志太泉本醸造志太泉流を飲みました(04/27)
まなふみつぐ
さん
禁玉減酒さん
＞おはようございます。
＞
＞お酒よりも、生しらすがお家で食べられることにびっくりです。
＞
＞お酒もアテも、地産地消ですね。
-----
この辺にはシラス漁が行われる漁港が
たくさんありますからね^o^
そう地産地消で経済活性です (2016年04月28日 08時14分09秒)
＞おはようございます。
＞
＞お酒よりも、生しらすがお家で食べられることにびっくりです。
＞
＞お酒もアテも、地産地消ですね。
-----
この辺にはシラス漁が行われる漁港が
たくさんありますからね^o^
そう地産地消で経済活性です (2016年04月28日 08時14分09秒)
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