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2016年05月04日
テーマ： 日本酒って奥が深いですね(88)
カテゴリ： 日本酒
静岡市清水区由比の神沢川酒造場さんの
正雪特別本醸造を飲みました
使用米：麹米 山田錦 掛米 誉富士 吟ぎんが
精米歩合：６０％
使用酵母：自社培養
日本酒度：＋５
酸度：１．４
アルコール度：１５度～１６度
含み香はうっすらとメロン香がします
渋みがやってきます
日本酒度、酸度がともに高めのせいでしょうか
渋みはしばらくすると切れていきます
やや辛口といった感じです
本醸造酒らしいと言えます
そうするとこないだ飲んだ磯自慢本醸造の旨さ、飲みやすさ
が本醸造酒に思えない旨さを持っていることが
感じられました
正雪のレポでこんなことを書くのは野暮ですが
事実、本醸造（特別本醸造）のお酒で磯自慢は
旨さが際立っていると言えます
正雪特別本醸造を飲みました
使用米：麹米 山田錦 掛米 誉富士 吟ぎんが
精米歩合：６０％
使用酵母：自社培養
日本酒度：＋５
酸度：１．４
アルコール度：１５度～１６度
含み香はうっすらとメロン香がします
渋みがやってきます
日本酒度、酸度がともに高めのせいでしょうか
渋みはしばらくすると切れていきます
やや辛口といった感じです
本醸造酒らしいと言えます
そうするとこないだ飲んだ磯自慢本醸造の旨さ、飲みやすさ
が本醸造酒に思えない旨さを持っていることが
感じられました
正雪のレポでこんなことを書くのは野暮ですが
事実、本醸造（特別本醸造）のお酒で磯自慢は
旨さが際立っていると言えます
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Re:神沢川酒造場”正雪”特別本醸造を飲みました(05/04)
スローライフmama さん
Re[1]:神沢川酒造場”正雪”特別本醸造を飲みました(05/04)
まなふみつぐ
さん
スローライフmamaさん
＞まだ飲んだ事のない両酒
＞
＞勉強になりましたヽ(´∀｀)ノ
＞
＞それにしても、エェ酒 飲んでますね~~~(笑)
-----
本醸造酒なんでエェ酒ではないですよ
高くても１升２４６０円です
安くてうまい酒を探し回っております汗；
(2016年05月04日 20時48分56秒)
＞まだ飲んだ事のない両酒
＞
＞勉強になりましたヽ(´∀｀)ノ
＞
＞それにしても、エェ酒 飲んでますね~~~(笑)
-----
本醸造酒なんでエェ酒ではないですよ
高くても１升２４６０円です
安くてうまい酒を探し回っております汗；
(2016年05月04日 20時48分56秒)
Re:神沢川酒造場”正雪”特別本醸造を飲みました(05/04)
禁玉減酒
さん
Re[3]:神沢川酒造場”正雪”特別本醸造を飲みました(05/04)
まなふみつぐ
さん
禁玉減酒さん
＞はからずも、磯自慢の秀逸さが引き立ってしまいましたね～。
＞
＞ところで、清水区。旧清水市ですよね～。まる子ちんが暮らしていることで有名ですね。
-----
まる子ちゃんが住んでいる清水市街と違って
由井正雪で知られている
由比のお酒でした (2016年05月05日 11時21分55秒)
＞はからずも、磯自慢の秀逸さが引き立ってしまいましたね～。
＞
＞ところで、清水区。旧清水市ですよね～。まる子ちんが暮らしていることで有名ですね。
-----
まる子ちゃんが住んでいる清水市街と違って
由井正雪で知られている
由比のお酒でした (2016年05月05日 11時21分55秒)
Re[3]:神沢川酒造場”正雪”特別本醸造を飲みました(05/04)
まなふみつぐ
さん
禁玉減酒さん
＞はからずも、磯自慢の秀逸さが引き立ってしまいましたね～。
＞
＞ところで、清水区。旧清水市ですよね～。まる子ちんが暮らしていることで有名ですね。
-----
まる子ちゃんが住んでいる清水市街と違って
由井正雪で知られている
由比のお酒でした (2016年05月05日 11時23分55秒)
＞はからずも、磯自慢の秀逸さが引き立ってしまいましたね～。
＞
＞ところで、清水区。旧清水市ですよね～。まる子ちんが暮らしていることで有名ですね。
-----
まる子ちゃんが住んでいる清水市街と違って
由井正雪で知られている
由比のお酒でした (2016年05月05日 11時23分55秒)
Re:神沢川酒造場”正雪”特別本醸造を飲みました(05/04)
山ちゃん さん
こんばんわ
本醸造（特別本醸造）のお酒で磯自慢は
旨さが際立っていると言えます
↑
こう聞くと、一回、買って飲みたいと思いますね・・・。
／
パソコンの画面の右上、時計のガジェット、私と同じような気がします。 (2016年05月05日 18時44分55秒)
本醸造（特別本醸造）のお酒で磯自慢は
旨さが際立っていると言えます
↑
こう聞くと、一回、買って飲みたいと思いますね・・・。
／
パソコンの画面の右上、時計のガジェット、私と同じような気がします。 (2016年05月05日 18時44分55秒)
Re[1]:神沢川酒造場”正雪”特別本醸造を飲みました(05/04)
まなふみつぐ
さん
山ちゃんさん
＞こんばんわ
＞
＞本醸造（特別本醸造）のお酒で磯自慢は
＞旨さが際立っていると言えます
＞
＞↑
＞
＞こう聞くと、一回、買って飲みたいと思いますね・・・。
＞
＞／
＞
＞パソコンの画面の右上、時計のガジェット、私と同じような気がします。
-----
本醸造カテゴリでの磯自慢の出来は
突出していると思います
時計ガジェット使えますよね
WIN７ならではです
(2016年05月05日 19時14分16秒)
＞こんばんわ
＞
＞本醸造（特別本醸造）のお酒で磯自慢は
＞旨さが際立っていると言えます
＞
＞↑
＞
＞こう聞くと、一回、買って飲みたいと思いますね・・・。
＞
＞／
＞
＞パソコンの画面の右上、時計のガジェット、私と同じような気がします。
-----
本醸造カテゴリでの磯自慢の出来は
突出していると思います
時計ガジェット使えますよね
WIN７ならではです
(2016年05月05日 19時14分16秒)
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