そろそろお茶にしよっか

2005.01.25
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■今日のお取り寄せレポ■



■島地鶏鶏飯■(しまじどりけいはん)

お取寄せグルメ-壱岐もの屋


鶏肉・シイタケ・奈良漬・わけぎ・のり・鶏のスープが二人分入っていました。
それだけでは彩りが悪いので、錦糸玉子だけ自分で作りました。
スープを温めている間にご飯の上にこれらをのせておきます。
あとは熱々のスープを上からかけたら出来上がりなんですよ♪
初めて食べる味です!
鶏は最初ちょっとパサついてるなあ・・と思ったんですけど
スープをかけるので全然問題なかったです。
鶏や卵などのふんわりとした薄味の中で
唯一甘く煮てあるシイタケとシャキシャキとした奈良漬が味のアクセントになってました。
あっという間にサラサラっと食べちゃった。
こちらのお料理の組み合わせの仕方、
いつも驚かせてくれますね。
奈良漬っすか・・・と思いますが
これがホントに食べるとちゃんと存在を主張しちゃうし、
それがあることですごく美味しい。
すごいなあ・・・どれを食べても感心します。
またいつかお会したいわ♪


壱岐もの屋さんの福袋もあと「烏賊の煮付け」と「干物」を数枚残すのみとなりました。
これまでの日記でもわかっていただけると思いますが、
どれも美味しくてめずらしい・・
なかなか口に入らないものばかりだと思いました。
買ってよかった~♪



今日は先ほど
菓子Sパトリー
さんから


ミルクジャムで作る♪リンゴのタルト が届きました~
今夜ちょっと温めて食べてみたいと思います!
レポは明日しますね♪


今日はたぶん入院しているワンコが帰ってくると思います。
これから先生と相談してお持ち帰りしてきます。
術後のためジットさせておかないといけないので
私もなにかとPCから離れる時間が増えるかもしれません。
レスなどが遅くなったらごめんね・゚・(ノ∀`)・゚・。






by nyantomo






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最終更新日  2005.01.25 15:25:38
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