そろそろお茶にしよっか

2005.03.31
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駒の街からの便り さんからスイーツが届きまして、

久し振りに洋菓子を食べました。

今日は フランス菓子 オペラ のレポです。





↑これがオペラ♪

長さ24センチ・幅5センチ・高さはたったの2センチ。

かなりスマーチョなチョコレートケーキです♪

1本食べれそうかなーーなんて思ってたんですよ私。マジで。

上に乗っている生チョコ5個あるでしょ?

その間にナイフを入れると、ちょうど5等分になるんです。

一応一切れ切って食べてみました。





綺麗な層になってるその内容は・・・

・クリームはコーヒー風味のバタークリーム。

・コーヒーシロップを染み込ませたアーモンドビスキュイ。

・ガナッシュチョコレート。

・そして上のパリパリのチョコ。


この4つの味が上手に混ざり合って美味しい。

こういう複雑な味って不思議と高級感を感じてしまうのは何故?

なんとなくマスカルポーネの入っていない ティラミス みたい。

一切れをアッサリ食べ終えて、2切れ目に入って3口ぐらい食べた頃、

なんだろう・・・いきなりなんだけど満足感が漂ってきたの。

最初は夢中で感じなかった 甘さ が強くなってきたから。

こんなに薄っぺらいやつ、一気にやっつけられるに決ってるーって強気だったのに。

アッサリ2切れでやられてんの(爆!)

思ったより濃厚なんだね♪

あ、ちなみに上に乗ってる 生チョコ は甘さ控えめです。

ちょっと洋酒が聞いてて大人の味でした♪

ごちそうさまでした。


駒の街からの便りのHPはこちらデス


フランス菓子 オペラ は2100円→1500円になっておりまふ。

★今日まで ポイント10倍! です★

★3000円買うと 送料 39円ですみます。 ★(これも今日まで)

一緒に頼んだ 白いフロマージュ のお話はまた今度♪


※【レポ日記】はお昼前後に更新しています。

【今日のオススメ】はコチラ デス。







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最終更新日  2005.03.31 12:30:32
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