そろそろお茶にしよっか

2009.05.12
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ってことで今夜は蒸ししゃぶ。笑


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100パーセント食材ジャパン っていうお店のセットを買ったのね・・この前。
その中の豚もものしゃぶしゃぶ用を使ったんだけども・・。



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今日は青梗菜をたっぷり敷いて、大根・にんじんの千切りをのせ(見えないけど)
その上にお肉をずらりと並べてます!
とてもきれいなお肉ですね。




使っているのはもちろん ベジタボール




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んで・・いきなりだけどこれ・・ヤオコーで買った「ねぎからし」。
これをタレとして使ってみようかと思って・・・・♪



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お肉と野菜をお皿に取り、ねぎからしを乗せて食べたら・・・

ウマッ!!!! 肉にも野菜にもあうー

実は今朝はこれを納豆にのせて食べたんだけどそれも美味しかったのよ。
肉にのせてもイイ!豆腐にのせてもいけると思う!


って・・肝心の肉のレポなのに?


肉美味しかったです!やわらかくて甘みがありました♪
脂のところうまい♪・・(脂のところ苦手なのに)


ちなみに「ねぎからし」は食べた感じではたぶん・・
刻んだねぎを醤油と唐辛子に着けたものだと思います。
自分で作ってみます!



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これほしいなあ。


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最終更新日  2009.05.14 14:07:29


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