そろそろお茶にしよっか

2010.10.12
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カテゴリ: お買い得情報♪




松本明子さんのミートソースを作ってみました。
これは「松本人志の○○な話」という番組の中で
これ以上の味に出会えていないと言う母親の作るミートソースを
松ちゃん自ら再現したものでした。
試食した芸人さんたちが美味しい美味しいって言ってるから
一度やってみたいなーって思ってたものです。


DSCN4339
パセリと粉チーズを少々かけました。



レシピは・・・・・

1. たまねぎのみじん切りを炒める

3. トマトケチャップを大量に加えてちょっと煮込む
4. 水溶き片栗粉でとろみをつける


以上!


分量は特にありません。
好きなように好きな分量でつくる。
(ちなみにうちはたまねぎ中1個・ひき肉は豚肉で200g使いました)
松ちゃんが番組でつくった時は合挽き肉を使ってました。



なつかし~~味の甘いミートソースです。
うちのママンもこんな感じの作ったことあったな。
昭和40年代の方♪ぜひやってみてください♪笑
美味しいです。




パスタはこれを使いました。

DSCN4335
メール便で届いたこんぴらやさんの「さぬき生パスタ」
これがとっても美味しくてびっくり♪
ソースが非常にからみやすくなっているのです。
もちもちだけじゃなくてちゃんと歯ごたえのあるパスタです。
とても気に入りました~



次回の販売は10月20日だよ。






ロールバナー.gif
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最終更新日  2010.10.12 21:45:24


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