2005年02月05日
XML
カテゴリ: カテゴリ未分類
自分を含めて消費者の好みが変化している気がする。 あっさりした軽いものから、味わいが深くて重いものへ。 社会の老齢化? 自分が年を取っただけ?


ビールの消費が落ちているそうだ。
自分の中でもビールの好みが変わったのをはっきり感じる。 本当にのどが渇いているときを除いて普通のビールや発泡酒(ラガービールタイプ)では物足りない。

最近よく飲んでいるのは「よなよなエール」。 
よなよなエールのショップページ

軽井沢「星野リゾート」の星野佳路社長が経営する「ヤッホーブルーイング」が発売している上面発酵のビール(エールビール)。 すごく満足度が高いのに値段が260円と安いのも魅力。
それから茨城県の日本酒の蔵元 「木内酒造」 のネストビール。 

こちらは330cc一本400円ほどしてしまいますが。 小麦のビール(ヴァイツェン)、ホワイト、アンバーなどのバラエティが豊富で、ふくろうラベルの小瓶もしゃれてます。


人口当たりのビール会社数が世界一のベルギーはもちろんすごいのですが、アメリカのマイクロブルワリーもバカになりません。
ニューヨークではSamuel Adams、先日サンフランシスコに行ったときにはAnchor Smokeを飲んで大満足でした。

なんて考えていたらキリンビールからエールビールが四種類まとめて発売になりましたね。

早速試してみましたが・・・。 ホップが全然利いてない。 苦味が薄く軽いんです。 特にスタウトは軽すぎ。
知人に感想を言ったら「もしかしたらワザと軽くしているのかも」といわれてハッとしました。 エールビールの世間的認知度はまだ低い。 だから飲み慣れていない「初心者」取り込みが目的かも。 今後の一般化に伴って苦味を利かした本格的なエールビールを大手ビール会社が出してくるのかも知れません。





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2005年02月05日 17時50分05秒
コメント(2) | コメントを書く


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

PR

キーワードサーチ

▼キーワード検索

プロフィール

つんつん1955

つんつん1955

お気に入りブログ

タッキーの徒然草 タッキー826さん
GONBO38 GONBO38さん
アントレプレナー塾… 蔵修息遊さん
美酒世界 アコキチさん
史上最強の組織を創… Super Hiranoさん

コメント新着

どぴゅ@ みんなホントにオナ鑑だけなの? 相互オナって約束だったけど、いざとなる…
ドライブ好き@ 風呂入るのメンドクサイ! http://feti.findeath.net/tbdnlk1/ 今日…
開放感@ 最近の大学生は凄いんですね。。 竿も玉もア○ルも全部隅々まで見られてガ…
まさーしー@ なんぞコレなんぞぉ!! ぬオォォーーー!! w(゜д゜;w(゜д゜)w…
しおん@ ヤホヤホぉ★ こっちゎ今2人なんだけどぉ アッチの話…

© Rakuten Group, Inc.
Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: