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スミ王

スミ王

2011.07.19
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カテゴリ: カテゴリ未分類
雨が庭園の玉砂利を洗う音で目が覚めました。

昨日は観光らしい観光をしていないので、早めに朝食をとって錦市場に出かけます。

四条通から一本入ったところにあるのが、京の台所『錦市場』です。
朝の早い時間はプロの方々の買出し風景もチラホラと見られました。


京料理屋さんで食べる西京焼きが絶品で、この味噌は何処で売っているのと聞いたら、
錦の『○○○』ってお店だよ。と教えてくれました。
ここのお店で「○○○から教えてもらいました。○○味噌を下さい」と
言えば売ってくれるとの情報も聞きました。

教えてもらった店に行って、「○○○さんから教えてもらいました。○○味噌を下さい」


「何キロ」

「エッ」

「とりあえず、西京焼きを作れるくらい」

「1キロで10枚作れるよ」

「1キロでお願いします」

ズシッと重量感のある袋を渡されました。
お味噌を錦市場から埼玉までお持ち帰りです。

錦市場で漬物や諸々を買いながら、歩くともう汗だくです。
ホテルのチェックアウトは12:00なので、ホテルに戻りシャワーを浴びてから帰り支度をします。


台風6号も近付いているので、最新の台風情報とフライト情報を入手します。
東京へのフライトは、情報入手時点でオンスケジュール。


タクシーで京都駅に向かい、大阪・伊丹空港行きのバスに乗ります。





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Last updated  2011.07.28 01:11:47
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