四 季 折 々 (俳 句)

 四 季 折 々 (俳 句)

2011年02月10日
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カテゴリ: 春の歳時記
菠薐草
菠薐草

以前は菠薐草に熱を加えていたが、今はサラダに使うやわらかい菠薐草も出ている。春先の菠薐草はみどりも浅く葉がごわごわしていないのがよい。菠薐草はカロチンや鉄分など栄養に富み、浸し物、ごま和え、炒め物と重宝している。やわらかそうな菠薐草の畑にやわらかい日差しが差してきた。只見るだけで落ち着く。スマイル

日差しきぬ菠薐草の畑にも 

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最終更新日  2011年02月10日 14時41分08秒
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