Aug 8, 2008
カテゴリ： パン・デザート【卵不使用】
ココナッツチョコケーキとイチゴムース（前回UPのプチ子さん作品です）を作って、子供たちからの愛のこもった手紙とちょこっとプレゼントを添えて、じいじにおめでとうを伝えに行きました♪照れ屋のじいじ。言葉は少ないけれど、嬉しそうでした＾＾。いつも元気で活動的なじいじ・・・これからもずっと元気でいてほしいな
ココナッツチョコケーキ（もちろん卵抜きです♪）
チョコもたっぷり入れました。
そして昨日夕方仕込んで冷蔵庫で寝かしておいたバゲット・・・・出たり入ったりしてて、す～っかり忘れておりました。三時過ぎに思い出し、いろいろ気になる生地さんでしたが、焼きました。・・・・・完全なる失敗でした。ビジュアル最悪・・・・・さすがにUPする気にはなれません。水分７０％なのに気泡も・・・（＋～＋）二次発行終了後、表面がわれていたり、焼きあがってみるとなぜかサイドがさけている・・・・いろいろ気になるポイントありあり！！改善ポイントも思い当たります・・・・・よしっ！次こそ慎重にチャレンジするぞ～～～～
画像がなぜ半分で切れてるのかというと・・・サイドが裂けていまして・・・とてもお見せできない・・・とほほ～（汗）
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Last updated
Aug 8, 2008 06:32:24 PM
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