Jan 19, 2009
テーマ： ●食べた物の画像♪(93025)
カテゴリ： パン・デザート【卵不使用】
卵アレルギーの我が家の子供達。
メロンパンなんて、ふつうのパン屋さんでは
ほぼ卵が使ってあるので、
私が作らない限り食べれません。
なので、ぱん作りになれてきた頃、
本のメロンパンのレシピ（卵使用の）を自分なりにアレンジして
卵不使用メロンパンを作ってみました。
子供達の意見を取り入れながら、
ちょこっとづつ改良を重ね今に至ります。
ちょろちょろせず（笑）おうちでゆっくりしていました。
じっとしてるとむずむず・・・。
お友達に今度、卵不使用メロンパンレシピを
教えてあげたいので、
ちょっとでもおいしくなるよう
また改良チャレンジ焼き焼きしました＾－＾♪
今日の目的は、クッキー生地を扱いやすく！！と
パン生地を更にフンワリ！！の二点。
生地はやわらか～くなりました。
クッキー生地もまずまず扱いやすい！
でも、まだまだ改良したい！！！
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Last updated
Jan 19, 2009 08:46:20 PM
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