・ライスの食べ方
ライスはフォークの背ではありません。
フォークの腹です。よく勘違いされますが、背にムリしてのせるのは間違いです。
右手のナイフを使って、左手のフォークにのせてください。
・スープのスプーンは手前から
スープは手前から向こう側へすくうのが基本。外から手前ではありません。
スープが少なくなったら、お皿の手前を少し持ち上げてすくう。
最後きれいにすくいきれずに、残ってしまってもお皿を持って飲まないように!
・スパゲッティにスプーンは不要
本場イタリアではフォークのみです。フォークに上手に巻きつけて食べる。
フォークを立てるようにすると巻きつけやすいです。
スプーンを使うのは日本だけみたいです。スプーンとナイフが用意してある時は使って。
ペンネなどのショートパスタはフォークの腹にのせる。
食べにくい時は、フォークの先でさしてもOK
・パンの食べ方
一口にちぎって食べる。そのままかぶりつかない。その都度バターを塗りましょう。
・お肉の食べ方
左側から、その都度一口に切り、ソースをからませて食べる。
最初にすべて肉を切って食べない。
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