2007/05/26
テーマ： オール台湾！(1663)
カテゴリ： ２００７年４月台湾旅行
さて、先日の台湾旅行記 天然の旭蟹、ジャノメ渡り蟹、クルマエビ、ばい貝
を頂き早速、義兄ちゃんが蟹の料理を始めました
この蟹や海老・貝の名前は kamiogiさん から、画像を見てコメントで教えて頂きました
いつも有難うございます
すると、 何処からか匂いをかぎ付けて来たのか近所の友達や上の義妹と子供達がやって来ました
そうなんです
今から蟹の食べ放題が始まるのです
こちら
フライパンで蒸し料理するのです
そうなんです
ブログに来ている皆さんは主人がどんな炎の料理人に変身し
どんな料理をしてくれるのか楽しみにしていたはず
きっと
ですが、実家はお盆の為に皆が来ているだけで他の日は誰も住んで居ない状態なので（お盆の為に２～３日滞在するだけなので）
豊富な調味料や材料が無いのです
で、シンプルに蒸し料理と言う事になった訳です
しかも、何故か今回も炎の料理人は義兄ちゃんなのです
私達はお客さんなんですね、多分
さあそうこう言っている内に出来上がりましたよ～～
ほぉ～ら見てください
新鮮なので、ただ蒸し料理するだけでも本当に甘みがあり蟹本来の味を損なわないで美味しく味わえたのでこの料理方法が一番簡単でシンプルだったのではなかったかな思いました
ですが私達、 義兄ちゃんの夕食を食べ そして 礁渓温泉で新鮮なジュースに屋台料理を食べ お腹いっぱいで帰って来た訳で。。。。。
お腹の空きスペースがあまり無いのが残念
食べたくても何匹も食べれない～
早く言って欲しかったわぁ～～～
本日の計画、何時からはこれ食べます～なんて計画書欲しい。。。。特に台湾では
でも取りあえず、せっかくの蟹です食べるだけ必死に食べましたよぉ～
アァ～今日は満足だったなぁ～
台湾旅行、２日目が終りました。では、おやすみなさい～～～
この続きは又
お知らせ
フォトアルバム満杯で、 阿輝的台湾家庭料理！！パート１ の方に昨年の１月からの日記を更新作業開始してます
そちらも、宜しくお願い致します
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すると、 何処からか匂いをかぎ付けて来たのか近所の友達や上の義妹と子供達がやって来ました
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どんな料理をしてくれるのか楽しみにしていたはず
きっと
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しかも、何故か今回も炎の料理人は義兄ちゃんなのです
私達はお客さんなんですね、多分
さあそうこう言っている内に出来上がりましたよ～～
ほぉ～ら見てください
新鮮なので、ただ蒸し料理するだけでも本当に甘みがあり蟹本来の味を損なわないで美味しく味わえたのでこの料理方法が一番簡単でシンプルだったのではなかったかな思いました
ですが私達、 義兄ちゃんの夕食を食べ そして 礁渓温泉で新鮮なジュースに屋台料理を食べ お腹いっぱいで帰って来た訳で。。。。。
お腹の空きスペースがあまり無いのが残念
食べたくても何匹も食べれない～
早く言って欲しかったわぁ～～～
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