なまら旨い焼酎

ご無沙汰ですね・・・

２月末はやはり仕事が詰まって

３月も年度末で忙しくなりそうです

記事のアップも、たまにしかできないかも

そんな忙しいところでしたが

やっと飲み比べができました

まずはお酒に合う晩御飯から



晩御飯はツマミばかり・・・ posted by (C)酎けん

晩御飯というより

酒のつまみばかりですね

これに合う焼酎は八幡そして萬膳・・・

そうくるとこれの飲み比べです

万膳、高良　仕込み水で乾杯 posted by (C)酎けん

凸げんげん凸さん

高良酒造さん、万膳酒造さんの仕込み水で飲み比べです

ここに北海道支笏湖系地下水を汲み上げたお水も参戦して

まずは、お水だけで飲みました

北海道のお水はちょっと硬いような気がします

高良さん万膳さんやはり、やわらかいですね～

北海道のお水は冷やすと、きっとしてさわかに飲めて

鹿児島のお水はやはりお湯割りと抜群に合います

お湯割り最高にうまいですが

おつまみも最高に旨いです



お酒にぴったりのツマミ！ posted by (C)酎けん

丸井の「うまいもん市」で購入した

きびなご、駿河湾の桜えび、しらす

そして、ナチュラルチーズに鰹節とネギをのせて

「チーズにかけるお醤油」にワサビを溶かして

つけて食べます

邪道ですが、なまら旨い

これには、八幡ストレートでグイッと飲みました



２年瓶熟の八幡　うまい油が浮いている～ posted by (C)酎けん

実は家で飲むの初めてです

２年前から家にありましたが、なかなか開栓できず

瓶熟しておりました

写真に写っているのはたぶんフーゼル油だと思いますが

芋の旨い香りがぎっしり詰まった油でいいですね

旨いだけ

場面変わって

ひな祭りです

ひな祭りは手巻き寿司 posted by (C)酎けん

手巻き寿司と富乃宝山です

雛ケーキ posted by (C)酎けん

ケーキは女性軍のおなかの中に入ってしまいました

お待たせしました

私は誰でしょう？24 posted by (C)酎けん

ノーヒント～

「私は誰でしょう？」25

すべて焼酎の瓶の一部です

わかるかな

私は誰でしょう？25 posted by (C)酎けん

自分的にはちょっと苦手な焼酎・・・






答えは次回～