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今朝6時頃にTELが鳴った。早朝とか夜中のTELって訃報?って、すごい心臓がバクバクする。でも今朝のTELはなんてこったない・・・間違い電話やった。よかった。 u-chan。の指定席。今シーズンはよく占領されてます。 もしもし?そーーーーーーーーーっと中を覗いてみるとあんがくるんくるんに丸まって爆睡してました。以前は身体に何かを被されるのが大ッキライやったのに・・・今シーズンはなぜか赤ちゃんにお気に入りのタオルがあるかのようにすっかりフリースのひざ掛けがお気に入り時間になると椅子の上でグルーミング。さすがに自分では掛けれんもんで、u-chan。がそっと掛けてやると速攻で爆睡です カワエエやっちゃ ちょ、ちょっと待てよ?あんには立派なマイホームがあったよね?マイホーム購入シーズンあんなにもお気に入りで、自分から入って寝とったのに・・・すっかり空き家です。 入らせようとすると必死に踏ん張るの。その上、「シャァーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!!」そ、そんなに嫌なんだ。 その飽きっぽいところ・・・誰に似たの?・・・・・・か、飼い主?う、u-chan。? まさか・・・
2011年01月31日
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さっきしもやけの出来た足で木の箱を蹴りました。正しくは・・・木の箱にしもやけの出来た足がぶつかったぁ~い、い、い、い、い、い、痛ったぁーーーーーーーーーーーーーーーーーーーい早く治っておくれ さてさて今日は久し振りにパンネタ。ん?全然久し振りやない?さら~っと済ませますのでお付き合いお願いします。 この2冊を参考に・・・『 ライ麦パン 』いつものように混ぜ混ぜすると、えらいベトベト生地。ちょっと焦ったけどそう言えば・・・違う本にライ麦はグルテンを形成しないからべたついててもOKって書いてあるのを思い出して、そのまま続行。1次発酵を終えてみれば意外としっとりした生地になって扱いやすかった。ちょっと長すぎたかな?約30センチ。横に細かくクープを入れて粉を振ってみました。もちろん、初めてのパンは試食しちゃいます。すっごい素朴な味これもうちの定番リストに追加です。 次回は手捏ねパンを作りま~す
2011年01月29日
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今朝も冷えました。室内3℃。氷点下じゃないだけいいか・・・。今朝も、新潟の雪の様子をTVでやっとったけどクリスマスぐらいから毎日降っとるらしい除雪作業って重労働やからね・・・・何かいい対策があるといいのにね。 くじ運の悪いu-chan。とは言っても当たったことはあるんよ。中学生の時、ラジオ番組に応募して「ペンダント時計」社会人になって、地元の抽選会3等「カラーテレビ」 ←時代を感じる んでも、ハズレは山のようにある。そんなu-chan。が今回当選しちゃったのは!!!ブログのお友達YORIYASUさんの所で見かけた「Cinema Colors×映画と。」【2010年あなたのベスト映画を教えてください!】これに応募してみたんだぁ~ほらね。YORIYASUさんとA-1さんが手掛けられたOROKAのカレンダーやよ。ずっと欲しかったんだ。本とは購入してあげたかったんやけど・・・u*Friend大赤字なのよね(u-chan。から借金有)で、ついカレンダー欲しさに応募しちゃったわけ。いやいや、勿論映画の感想も書きたかったしね。当選するなんて思いもしんかったもんでめちゃんこ嬉しくて、嬉しくて・・・シネマ・カラーズさんから送られて中を見てみると!!!普通は印刷した手紙だけやん?それが、ちゃんと手書きでいろいろ書いてあって・・・またまたカンゲキ!! 早速飾って、YORIYASUさんが割り箸で書かれたと言うメッセを毎日読んでます年末には12ヶ月分暗記してるかも!?マサカー お礼に(?)宣伝させていただきますOROKAが1/28(金)川崎のクラブチッタにやってくるよぉ~詳しくは→コチラそのオープニング映像がまたステキ→★一緒にOROKAのCMも観てみよう~→★ 都会はいろんなイベントがあっていいね~いつかは行ってみたいなぁ~ずっと続けてください
2011年01月27日
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今日はパンを仕込みながらの更新です。(と、言いながらたった今、焼けました11:00)寒くなってからは発酵に時間が掛かるので(急ぎ以外は室温発酵)朝食を済ませてから取り掛かって発酵時間に掃除とか済ませます。お昼に食べちゃおうかな~ 昨日は、ご近所さんの初親子展に行ってきました。おじさんは日本画家。会社勤めの傍ら日本画を始められたそうです。でも、今は認知症が進行してしまい筆を持つことは出来ないのですが数年にわたって描き溜めた作品を出品されていました。今回のイベントまで息子さんも絵を描かるなんて全然知らんかった。その息子さんは水彩・アクリル画家(本業は福祉)『 奥村ユズル アトリエるーく 』案内ハガキの絵を見てどうしても実物を見てみたくなったんだ。u-chan。も細かいことは好きやけど・・・これはすごかった!ほんでも、見とるとなんか温かさを感じるんだよね。優しい気持ちになれるって言うか。 それは奥村さんのお仕事にも関係してるのかもしれない。本業はあくまでも福祉だそうで・・・絵には必ず車椅子の人が描かれていました。健常者も障害者も助け合って生きて行こう!!って言う願いから描かれているのか・・・ 働いとったら1枚欲しいと思ったけど・・・今はポストカードで我慢します いろんな分野の芸術に触れるっていいねとっても勉強になりました。
2011年01月25日
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寒さが続いていますね。u-chan。の地元でも雪が残っている所が結構あります。 委託先のコミチ・カフェ・ド・フィグさんも雪の為臨時休業。お友達のケーキ屋(ラ・プロヴァンス)さんも雪の中 両店とも山の上(中)にあるからね・・・早く解けて営業出来ますように注:臨時休業は1/21の情報なので行かれる方はご確認をお願いします。 そして月に1度のトールペイントの教室である先生のお宅も雪がたくさん残っていましたクリスマスの作品が完成して・・・次はほったらかしにしてあったフルーツトレイです。よく見たら、7月から手をつけていませんでした。今回は?巨峰を重点的に美味しそうに出来たかな?ベースは塗ってあったけど・・・その上に5色(2~3回ずつ)重ねて、仕上げにホワイトで光を入れました。立体的に仕上げるのって大変。でも、表情が変わってくるのってとっても楽しい~青いプラム?すもも?プルーン?はまだ途中。 今年中には仕上がるかな? お~い!まだ1月でーす
2011年01月23日
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今日はまた朝から雪。昨晩も少し降ったようで・・・真っ白。寒さはまだ続くようで・・・早く暖かくならんかなぁ~ 昨日は昨年末にオープンした『 天使のチョコリング 』で有名なANTIQUE さんへ行ってきました。u-chan。まだ天使のチョコリングも食べたことがなかったんだよね。本とは半分でよかったけど・・・Sサイズ(400円)を購入。こんなにもサクッサクやったんや~って軽さにびっくり。他には焼き菓子・パン・ケーキ・喫茶と幅広く手掛けられていて更にびっくり仰天でした。それでも、今回はパンだけ左端から時計回りに(←この説明聞いたことあるね)ベーコンエピ・ラズベリーベーグル・焼きチーズカレーもろこし明太・ナマキャラメル もちろん帰って来てからのお昼ご飯は試食会ベーグルは独特のもっちり感が全然なくて・・ちょっとガッカリ。ベーグルと思わんかったら普通に美味しい。でも、ベーコンエピもペッパーが効いて美味しかったし焼きチーズカレーもチーズがカリカリやし、カレーもほどよい辛さで◎もろこし明太もトウモロコシの風味と明太が合わさってうまっ!ナマキャラメルは・・・・端っこすぎたのか、どこにキャラメル?って感じ。クリームチーズやドライフルーツ、ナッツ類がどっさりでした。 んで・・・よー食べれんのに買ってきてしまったこの子。「あーーーーーーまっくろくろすけや~ん!」って思わず店内で叫んでしまったu-chan。ま、まさか・・・ジョータンだってば!ちゃんと心の中で叫びました。でも実は『 くろべい 』と言う名の柚子風味のチョコパンくん。ちぇっ、人違いか・・・・・ちゃう!ちゃう! 案の定、試食会でも手が付けられず・・・・・ 今朝。予想通り、母が手に取りました(前回のトトロパンも母が食べました)やっぱり気になったもんで一口もらうと・・・柚子の風味はどこ?状態やったけどチョコクランチがカリカリしておやつ感覚のパンでした。 ヒソヒソ話。初めてのお店ってすっごいわくわくして気分やのに・・・レジでパンを袋に詰めてもらって「ありがとうございました」と言われ受け取った時店員さんは横を向いていました。忙しいとは言え・・・・それはいかんしょーすっかり気分はでした。u-chan。ちょっとこう言うことにはうるさいのですエヘヘ
2011年01月20日
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なんちゅー寒いんだか。まだまだ続くようやけど風邪やインフルエンザには気をつけましょうね。 今回の大荒れ天気、u-chan。の地元平野部でも余裕で10センチ以上の積雪となりました。日曜日の朝。この後一日中降り続く。昨日は雪の降る中車2台分の雪下ろしをして、道の除雪をして・・・u-chan。の車、一応四駆なんやけどタイヤはテレテレで母の仕事の送迎をしました。怖かったぁ~車の運転だけじゃなく、雪道を歩くのも気をつけましょうね。 今はケーキ屋さんのドイリーを頑張って編んでいますが同じものを30枚も編むのって・・・飽きますちょっと気分転換に。な、なんだこれ?お饅頭のような・・・そうや!飲食店でよく見掛ける『 呼び鈴 』みたいじゃない?鳴らしてみる? ・・・・・・鳴らん。 実はこれ・・・メジャーでした。いつかは作ってみたいと思っとったんだ。中身はこんな感じやのに3倍ぐらいの量(カサ)になってしまった。 フリマの頃から鞄に入れて持ち歩くようになったのに・・・こんなにデカくなってどーしようしかも、前より巻き込みがニブイ 大失敗。 ドイリーがんばろっ で、どうする? ・・・・・・・・・
2011年01月18日
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昨晩の天気予報では県内平野部でも積雪があると・・・ドキドキしとったけど朝起きてちょいがっかり(?)うっすら白かっただけ。それでもサラッサラな雪で気温が低いからいまだに残っています。積雪の多い所にお住まいの方は十分気をつけてくださいね。 消しゴムはんこを始めた頃ハガキの隅っこに捺した時に(絵手紙のように全体じゃなかったもんで)1センチ角の印(名前)では大きすぎて5ミリ角印を彫っておいたんだ。母のもついでに。 ほしたら母は絵手紙教室でハガキ以外の小物作品の時に頻繁に使ってくれていました。今年も手のひらに乗るぐらいの土鈴うさぎのお尻にポン。教室でも評判だったそうです。それで、案の定お友達から頼まれました。久々の5ミリ印。彫れるかな?珍しく2つも失敗して3度目でやっと成功しました。じゃんじゃん使ってもらえるといいなぁ~♪ そして、こちらもやっと完成しました。ケーキ屋さんのはんこ。『 La Province 』ロゴの書体は既存のものがあるので考える事はなかったんやけど・・・初バラに苦手なカナとアルファベット。集中力が続かず延べ3日掛かりましたこちらもじゃんじゃん使ってもらえるといいなぁ~♪紅茶ポットに敷くドイリーも先日糸が決まり、30枚の注文を頂きました。頑張ろう~
2011年01月16日
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今年は例年より遅れてインフルエンザが流行してきとるみたいですね。朝のTVで予防対策として・・・・手洗い・うがい・マスク・予防接種は、定番でしたが「朝食を食べる」っていう項目がありました。体温を上げることで免疫力が高まるからだそうです。東京都では連続14日の乾燥注意報らしいし・・・気をつけましょう~ さて、前回はお見苦しい画像を失礼しました今日はとってもとっても可愛い画像ですよぉ~u-chan。のおへそ。ちっがぁ~~~~~~~~~~う!!日頃運動不足やもんで久々に手捏ねパンを焼いてみました~。レンジパンは*フィンガーテストもやったことないのに・・手捏ねやとなぜかやらずにはおれんのだよね。*指に粉を付けて、発酵具合を確認するテスト抜いたときにガスが抜けるときは発酵し過ぎ。戻る時はもう少し発酵させる。そのまま”おへそ”の時はgoodタイミング今回は6分割にして*ベンチタイム。やっぱ、捏ねた生地って弾力があってすべすべで・・・可愛すぎる*生地を10分ぐらい休ませる。 ちょっとキュンキュンすぎたかな?無事2次発酵完了。おしくらまんじゅう状態やったけど中もっちり、外カリッのミニ食パンが焼けました。 たった15分~20分の捏ね時間やのに・・・身体がポカポカしていい運動になりました。 筋肉痛・・・明日にはくるかな?
2011年01月14日
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ココ最近冷えますね~そのせいか?足の指に違和感が!!!!!ま、まさか・・・ しもやけ発見やーーめーーてーー 年末、勉強の為に行ったカントリー展。目に付いたのは商品よりもニット帽。そうお店の方はもちろんお客さんの中でもニット帽を被っとる方があちこちに・・流行?流行物に弱いu-chan。はそこからの疑問めちゃんこ可愛くて欲しくなった。でも、買うのは高い。編むしかない?帽子似合わんのに編むの? 年が明けたらハンドメイドを始める予定やったけど・・・自分の物を作る時間なんてないや~ん!いや!その日は年末29日。年内3日間ある編みました。ピエロさんの編み図よりダブッとした感じがよかったので3段増、TOPにループも付けてコサージュもアレンジしてみました。年内は2個。毛糸を消費したくて、お正月にも1個。楽しかったぁ~~~~~~~ これも売っちゃう?売るならタグ付けないと・・・編み終わったらホッとしてなかなかタグが付けられずやっと完成しました。コサージュもクリップタイプのピンだからいろんな使い方が出来て なに?着画が見たいって?撮ったよぉ~さすがに正面はモザイク掛けても変やったで却下。こんな感じ。あっ!肝心なコサージュ側がなかったこれは斜めに被っとるけど真っ直ぐに被っても載せるだけでもOK!いろんな被り方が出来るもんで帽子の似合わんu-chan。でもなんとか大丈夫そうです。 結構ぬくぬく温かい。これで足のしもやけも治るかな?治らんてー!! 今回は超特急で編んだけど楽しい楽しい時間でした。
2011年01月12日
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昨日ブログのお友達のところである記事を目にしました。胸が締め付けられるような・・・そんな気持ちになりました。u-chan。も、今はすっかりよくなったけど喘息の辛さも知っています。でも世の中には、もっともっと不安や苦痛を抱えてる方が大勢いらっしゃるんだな・・・と。 難病認定には時間も掛かり認定されてからも、更に研究チームの発足原因究明、薬の開発など・・・今の私に出来る事こうやって転載させていただく事と署名でした。1日でも早く苦しんでいる方、そのご家族から不安や苦痛がなくなり心からの笑顔が戻りますように。 ☆ 転載記事 ☆ 皆様の助けにすがり娘の鮎子の命を救って頂きたく、 難病認定の署名を呼びかけています。 リュウマチを患った車椅子の私を、20年間手となり足となって助けてくれた、 愛しく、掛替えない娘の命を、 いま「再発性多発性軟骨炎」と云う恐ろしい病が奪おうとしています。 この病は100万人に3人の発症率で、 全国に293人の患者さんが苦しんでいらっしゃいます。 身体中の軟骨を破壊するこの病に侵されると、 12歳未満の子供たちは100%生存できません。 患者さんの中にはまだ幼い子供もいます。 成人で発症した場合でも常に死の危険にさらされます。 難病と認定されていない為に、 月額約20万円の生物学的製剤を投与する事になります。 この額は私には無理です。 鮎子も病をおしてアルバイトを始めました。 難病と認定されれば、治療データがくまなく調査され、 治療法と医療技術・医療設備の向上、 医療費の自己負担の軽減などが期待できます。 現状は、原因不明で明確な治療法も確立されていません。 現在2年間で、患者さんとその家族が支援団体の方々と力を合わせ、 10万人の署名を集めましたが、 難病と認定される為には50万人の署名が必要なんです。 このペースでは認定までにまだ8年も掛かります。 鮎子が5年後に命を奪われる確率は30%です。 この病は、軟骨組織や多くの器官の結合組織に、痛みを伴う破壊的な炎症が見られる病気です。 器官の構造を支えている軟骨組織が侵され、 視覚、聴覚、平衡感覚の障害が現れ、さらには、 気道がふさがれたり、心臓や血管が重度に侵され死に至る病気です。 鮎子は平成22年に「再発性多発性軟骨炎」と診断されました。 鮎子には愛する人がいて、年内に結婚する予定でしたが、 病が2人を引き離しました。 鮎子は彼を思いやり、婚約を取り消す手紙を送りました。 私はこの手紙を読み、声を出して泣きました。 娘は死に衣装はこの世では着ることがかなわなかった ウエディングドレスを着たいと言います。遺書もしたためています。 私は娘が不憫でたまりません 代われるものなら代わりたい お願いです、鮎子を助けてください 「再発性多発性軟骨炎」で検索すると 署名用紙がダウンロード出来ます。 代筆で良く、FAXで送れます。 またネット署名も出来ます。 http://form1.fc2.com/form/?id=607552 これまでのペース、二年で10万人はあまりにも遅く、 今現在発症している人、293人のほとんどの人は落胆していると思われます。 我々の力で年内に後10万人の署名を集め、 この人達に希望と云うクリスマスプレゼントをしましょう ご協力お願いしますm(_ _)m 転載していただける方がいましたら、宜しくお願いします。 ********************
2011年01月09日
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今年で4冊目。もう止めようかと思った。市販されてるカワイイのを買おうかとも思った。んでも、作ってしまった2011年スケジュール帳。それでも、本とに悩んだんだよね。日にちはPC入力にしちゃおうか・・・昨年も消しゴムはんこ、ほとんど彫ってないし・・・ほやけど、日にちだけPC頼りも変やら~はんこは作家さんイラストもあるし・・・元日から黙々と頑張りました 1月:紙風船(作家) 2月:梅ライン(u*) 3月:動物汽車(作家・u*) 4月:ハチ(u*) 5月:ドイリー(u*) 6月:マグカップ(作家) 7月:モンステラ(u*) 8月:ホヌ(u*) 9月:きのこ・蝶々(作家) 10月:麦(作家) 11月:四つ葉(u*) 12月:ヒイラギ・ライン&靴下(u*) *作家(津久井智子さん・こまけいこさん・山田泰幸さん) 出来上がってみるとやっぱりいいかも世界に1冊しかないスケジュール帳だもんね 今年はもう少し消しゴムはんこも頑張ろう~2012年は全部オリジナルはんこが捺せるように。
2011年01月07日
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今日はまたちと寒い。でも、もっと寒い所があるんやでね・・・我慢、我慢 新年早々、画像がいっぱいで・・・実は可愛い甥っ子に作ったものがもう1品ありました。『 パン 』甥っ子は調理パンが好きらしいので 基本のレンジパン(ハイジの白パン) by saku_nanaこちらの生地を使ってこの本に載っとった成形の仕方で u-chan。特製『 マヨタマ・チーズウィンナー 』そのまんま?ゆで卵とピザ用チーズ、ウィンナーを細かく刻んで塩コショウで味付けしてマヨで絡めただけの具。仕上げにマヨとドライバジル。 ちょうど焼き上がった時に来たもんでお昼ご飯の前のおやつでした 喜んで食べてもらえるのが一番 今年はもっと手捏ねパンを頑張らねば!! 今日はサクサクッと書けました
2011年01月05日
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新年、明けましておめでとうございます。u-chan。の地元では雪のちらつく年明けとなりました。本年もどうぞ、 「うーちゃん。ふれんど」 を宜しくお願いします。 さーて、張り切ってサクサクっといってみよう~ 2011年の生け花はシンプルに花瓶にマステを貼って済ませちゃいました はい、いきなり手抜きバージョンです。ハハちょいと恥ずかしいけど今年の年賀状。やっぱり昨年のメインイベントはフリマだったのでコラージュ風に作ってみました。お花は母が押し花をやっているので拝借。カラーコピーでこれまた手抜きやったけどなかなかいい色が出て大正解最近は1枚ずつ消しゴムはんこを捺しとったけど来年からはこの手でいくか?←手抜きを知ってしまった。アララ そして昨日は兄一家がやってきました。可愛い甥っ子の為に・・・ 寅年から・・・卯年になったことだし・・・あっ!間違えました!寅にしようかと思ったら、クマさんになりましたうそうそ=3最初っからクマさんです ラブリー☆ぷっくりくまちゃんクッキー by かえかえこ 午後からはみんなで往復1時間掛けて徒歩で初詣。u-chan。何年か振りにおみくじ引いたら大吉やったよウレシー!! おやつには・・・かぼちゃのプリン甘さ控え目で大成功~ 甥っ子達のお正月の楽しみと言えば・・・お年玉。u-chan。まだ無職やけど可愛い甥っ子には頑張っちゃうもんね~手作りのポチ袋に定番のマステを貼って(また?)はんこを捺して・・・とっても嬉しそうな顔して照れながら「ありがとう」ってそれだけで・・・u-chan。おばちゃんはメロメロです こんな感じでのんびり2011年を迎えました。この1年も私らしくマイペースで楽しく過ごしたいと思います。 宜しくお願いします。 全然サクサクしてなかった?どーも長くなっちゃうのよね~今年は簡潔に楽しく(?)まとめて書けるように頑張ります
2011年01月03日
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