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先週開幕したフィギュアスケートGPシリーズアメリカ大会とカナダ大会は時差があるもんで放送は変な時間。見逃して、すっかり乗り遅れちゃったu-chan。今日はちゃんと予約録画したからね頑張れ~ニッポン *珍しく母が「明日、手土産用に何かお菓子作って~」って言ってきた。突然言われても・・・材料が・・・・・・・・・あった ほんでもって、ずっと前から使いたいと思っとったこれ シリコンカップ←封も切ってないし友達から貰ったんやけど、なかなか使う時がなかったんや。 使える コンビニを超えた?チーズ蒸しパン by あるとぴーのスライスチーズをお菓子に使ったことがなかったけどちゃんと溶けて馴染むもんやね~でもこの分量やとカップ6個ぐらいしか出来そうになかったもんでどーしよう?量を増やしたいけどまた新たに同分量で作るのも面倒やし、多すぎる。う~ん・・・・・・キャンディチーズが冷蔵庫にあったその方が、生地だけよりアクセントが出来て量も増えて一石二鳥や~~~~~ん我ながらいいアイディア カップにキャンディチーズをコロンと入れて生地を注ぎ込んだらなんと!カップ9個ピッタリ~~~ 焼いてみたいところやけど・・・失敗が怖くてレシピ通り蒸すことに 無事、蒸し上がりました。 少し粗熱が取れたところで試食タ~イム生地のチーズはほんのりキャンディチーズは大正解 ちょっとした手土産になりました。 レシピタイトルは蒸し”パン”やけどまさに蒸し”ケーキ”の方がしっくりくる1品でした。
2011年10月30日
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あと一言で書き終りやったのに・・・消えたもう・・・短縮して簡単に書く。イジイジ・・・ * 同じ8月生れのブログのお友達・・・ちゃまさんちゃまさんからはいろんなBDプレゼントをもらったのに→こんなにu-chan。はまだですこらぁ~u-chan。プレゼントのセンスがないもんで思わず「何か欲しいものがあれば・・・」って聞いたんだ。ほしたら優しいちゃまさん、ちゃんとリクエストしてくれたよ【 ミサンガをペアで 】と。あ、あのー実はu-chan。ミサンガを手にしたことも、作った事もない。どうしよう?・・・・・・ 「うん、分かった!頑張ってみるね」↑どーよ、このお調子者 いろいろネットで調べたよ。紐はどんなんやろう?作り方は?色はどうしよう? その結果専用の紐もあるけど、刺繍糸でも出来ることが判明。作り方もネットで何件も公開しとったのがあったけど他のハンドメイド作品にも応用出来るかもしれんと思って本もGETすることに。覗いてみると、想像以上にカワエエ~~~ やっとこさ、練習を始めました。3色(各3本)使って基本の斜めストライプ。1段が16結びもあるのにはビックリやったわぁ~予定では50段。黙々と・・・黙々と・・・隙間があかんように・・・デコボコしんように・・・う~んなかなか糸の引き加減が難しい。43段688結びの所で寸法に達した。なんでや?緩かったやろうか?まっいいか両側は三つ編み。そして・・・結んでみると・・・瓶かよぉ~~~ ガタガタやけど初めてにしてはこんなもんかな? ちゃまさん、来年のBDまでには完成すると思うで待っとってね~~~
2011年10月27日
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変なお天気の週末でした。今朝もすっごく暗くなったかと思ったらザァーーーーーと雨あの台風以来、雨の音を聞くと濁流の川、冠水した道路を思い出して・・・怖くて不安な気持ちになります。私でさえこんなんやのに東日本大震災で恐ろしい思いをした方々・・・今もきっと苦しんでおられるんでしょうね。なかったことには出来ない現実・・・忘れてはいけない現実・・・でも、どうしたら心の傷を癒してあげれるんやろう?難しい問題。 * 先日、母が友達から珍しいものを貰ってきました。 これです。分かるかな?裏を見ると・・・なんだかカボチャのようなお尻。ん?ちょっと違うね土つきやったもんで洗ってみた。サツマイモくんでしたぁ~なんと5個もくっ付いて成長しちゃったみたい。以前やったら珍しいで地元TVに投稿しよっか?って思ったやろうけどこの異常気象のせいかな?とか・・・これまた不安になるわ えぇぇ~い見とると不安がつきんで食べてやれ~~~ 滑らかなスイートポテト☆鍋ひとつで! by あゆななスイートポテトに変身させました。 うまっ
2011年10月23日
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毎日寒暖の差が激しいですね・・・なんだかずっと鼻タレu-chan。ですとほほっ 先日の「紅茶編み込みパン」で卵白が2個分も余ったもんで久々に、お菓子を作ってみたよ~~~ 大好き 私のマカロン (ショコラ) by ゆきらいんまずはココア味。以前は失敗したけど・・・どぉかなぁ~?ドキドキ。 久々過ぎて、丸の大きさがバラッバラでも!いいのだ!ちゃんと同じ大きさのペアがあれば。ゲッまたしても失敗。ピエ(下に出来るフリフリした足)も全然ないしひび割れやし・・・原因としては・乾燥不足・マカロナージュ不足(混ぜる)・オーブンの下火が強いとかがあるらしいけど・・・明らかに生地が柔らかいんだよね。ココアのせい? 続いて抹茶味。 大好き 私のマカロン (抹茶) by ゆきらいんココアのたらたら生地と思うともったりして乾きも早い。 きゃぁ~~~~~~~~~~~~~ピエもちゃんとあるしひび割れもなくツヤもいいし大成功 同じように作るのにココアはいつも失敗。抹茶はいつも成功。絶対原因はココアやと思う。
2011年10月21日
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u-chan。みんなも知っての通り韓ドラ大好き少女です。アハハ 少女はありえんね。失礼。ところが!最近は大河ドラマや朝の連ドラを楽しみに観るようになってきたんよ。なんやろう?そんなお年頃なんかな?特に今月から始まったデザイナーコシノ3姉妹のお母さんをモデルとしたお話。【 カーネーション 】 1話目からどっぷりハマッちゃってますこれからも目が離せないような感じ。楽しみが沢山あるっていいね * 今日は先日のティーブレッドのリベンジです。こちらの本から【 紅茶編み込みパン 】前回は紅茶の葉っぱをそのまま生地に練りこんだだけなんやけどこの本では、鍋に水を沸騰させて、紅茶の葉っぱを入れて火を止めて蓋をして5分蒸らすの。その後、牛乳を入れて沸騰直前まで温めて茶漉しでこして冷ました状態で使用。さらに、新しい葉っぱも生地に使いました。粉300gの編み込みド~ン30cm強の鉄板に斜めに置いてもいっぱい、いっぱい。ドキドキしながら焼いてみたよ。ちょっと編み終わりが雑やったけど鉄板からはみ出すことなく焼けましたぁ~問題は紅茶の香り・・・カットしてみた。卵黄2個分、バター60gも使ったせいかふわっふわ どれどれ・・・ん?言われてみれば・・・紅茶・・・ミルクティ?ミルク?牛乳?エェェー 前回よりは多少いい感じやけどやっぱりアールグレイがいいかもね。 それより・・・卵白が2個分も余っちゃったわ。久々に作りますか?
2011年10月18日
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世界体操みんなは見とったかな?u-chan。昨晩はつい夜更かしして内村航平くんと山室光史くんの演技に釘付けやったよすご過ぎる・・・彼ら。航平くん、史上初の3連覇 おめでとぉ~そして航平くんのよき友、よきライバルの光史くん銅メダルおめでとぉ~ * さて、今日は・・・u-chan。が最近胸キュンしちゃったCMのご紹介。サントリーのノンアルコールのCMなんやけどよーく汽車の内装を見るとカーテンを留めてあるビーズといい窓の飾りといい、壁紙といい、凝ったイスといいほんでもって、コスモス畑を走る汽車。なんちゅー可愛いんやろう ユーミンの歌(魔女の宅急便主題歌)もぴったりやね これを知ったのはあるサイトの広告欄。のんある気分最初はサウンドに、背景の色やお花模様の可愛らしさに胸キュンして普段アルコールや(これはノンアルコールやけど)清涼飲料水等は滅多に飲まんu-chan。が”飲んでみたい”と、まんまと商品戦略にハマってしまったのでした。 よく見ると毎日200名様に3本セットが当たる!なんて言うキャンペーン中やないのおぉぉ~(10/24まで)早速チャレンジそれがさーそのチャレンジ画面がまたまた可愛くて可愛くて・・・更に胸キュン 残念ながらもう5回チャレンジしたけどGETならず・・・ほやけどねハズレじゃないんやてプチラッキーってフォルダアイコンや壁紙が貰えちゃうのこれが、また可愛くてそう胸キュンなのだぁ~~~ サントリーの関係者やないけど是非チャレンジしてみて欲しいわ~~~ それから、昨日また別のサイトで「サントリー」の文字を発見。”のんある”かなぁ~って思ってクリックしてみると←すっかり中毒なるほどクイズ2011って言うキャンペーンがあってクイズの正解者の中から希望のサントリー商品をプレゼントもちろん挑戦したよ~このクイズがまた面白くてねビックリする事ばっかりで勉強になったよ。無事5問正解したもんで”のんある気分”の希望を出して応募しました。 早く飲みたいよぉ~ 頭の中をずっとこの音楽が流れています。とっても楽しい気分
2011年10月15日
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今日も秋晴れのいいお天気でした。この時期隣のお庭からキンモクセイの香りが漂ってきます。うっとり 今年中にはブログに載せなくちゃ~って思っとったけどなんとか早目に?完成しました。早目になんて言いながらあの電話は・・・春やったかな?エェェーーーブログのお友達ふわふわさんから電話がありました。「知り合いの大工さんの所でいいものを見つけたけん、u-chan。の分も頼んできたよ」ん?ん?ん?なぜに私の分まで???「えーーーーーそ、そんな~申し訳ない」「えーーーーーーめっちゃ嬉しい」「えーーーーーーありがとぉ~」不思議に思いつつも即お礼アハハそして、数日後に送られてきたもの・・・ その大工さんに作ってもらったと言うマスキングテープの収納ラックちゃんと私がマステ大好きコレクターって覚えとってくれたんやねこれはイイこんなステキなのを作ってしまう大工さん・・・すご過ぎる。尊敬そんでもって私の分まで作ってもらっちゃうふわふわさん・・・優しすぎて大好き~~~~~ このラック、白木のまま・・・分かりやすく言うとスッピン状態やったの。もちろん、そのままでも可愛いんやけど折角やでお化粧してあげようかと・・・・思いつつ思いながら月日は流れ・・・ いや~色がなかなか決まらんかったんだよねホント!ホント!やっと決まりました。普段使いやディスプレイ用に購入しておいたアンティーク風BOX。これとお揃いになるように頑張りました。下地剤も2種類使って色も2色使って、木目が見えるようにちょっと使い込んだ感があるように(アンティーク風)仕上げはマットタイプ(つやなし)のニス。なかなか満足いくお化粧が出来ましたマステやシュシュを飾ってみると・・・こんな感じ。まだマステが増えてもよさそうやねイヒヒ 実は・・・今年のクリスマスバージョンの限定マステ。(mt クリスマス 切手)買うのを迷っとったら、あっという間にどこも売り切れ状態諦めとったら時間差での販売開始メールに飛び上がるほど嬉しくてポチりました単品販売は今月下旬にも入荷があるみたいやよ。ラッピング倶楽部 さすが!ラッピング倶楽部さん。保存用にまたGETしようかな~~~ おまけこれなんだか分かる?和紙のタイ(ホワイト)にマステを貼ったもの。レビューを見たら貼ったら良かった!ってあったもんで早速まねっこ黙々と何も考えず50本。金や銀のタイより、ずっとずっと可愛くなりましたお菓子やパンの袋を閉じる時に大活躍してくれそうです。 このラックに収納しとるとすぐ手に取れるし、見とるだけで幸せ気分になれちゃうよふわふわさん本とに、 ありがとうございました。
2011年10月12日
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連休2日目も秋晴れになりましたね。 今朝、7時半頃に広報が流れました。こんな早い時間は珍しいんやけど・・・「行方不明者発生のご連絡です。」あーーーーまた認知症の方が何処かにいっちゃったんやろうか?と思って耳を澄まして聞いとると「9月20日に・・・」ん? それは男の子やらぁ?いつも9時やのに・・・「発見されました!」は、は、発見??? そうです、9月20日に川に流れ出る用水路に落ちてしまった男の子が昨日夕方、市内の川でみつかりました。良かった、とにかく見つかって良かった。残念やったけど・・・ご家族の元へ戻ってこれて良かった。捜索にあたられた関係者の方々、連日お疲れ様でした。 *涼しくなってくると美味しい紅茶が飲みたくなってくる飲みたくなるけど、今回はパンに入れてみたよこちらの「ティーブレッド」パウンドケーキ型2本分あったもんで1個は渦巻状に成形してもう1個は広げた生地を三つ折にして入れてみた。何か違いが出るかな? すっごい釜伸びしたのはいいけど両方とも片側だけ熱の伝わり方のせいなのか?生地の閉じ方のせいなのか?まぁ、見た目はこんなもんとして・・・間違いなく紅茶の葉っぱを入れたんやけど・・・全く香ってない 「これ何パン?」って母にも聞かれてしまったショック材料のところに「あればアールグレイ」って書いてあったけど普通の紅茶じゃあかんのやね。 そうそう焼き上がってから思い出したよ!この本に紅茶を煮出してから使う方法が載っとったんやったこのままじゃ終れん。次もTea。
2011年10月09日
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ご心配をお掛けいたしました。朝から晩まで鼻水ダーーーーーーやったんやけど少しは落ち着いてきました。あとは気力だぁ~ 昨日、仕事に出掛けた母からTELが。「ねぇ、ねぇ・・カッワイイ仔猫が2匹も捨てられとるんやけど~雨に濡れて震えちゃって・・可哀想やし、どうしようね。三毛猫やよ!u-chan。見たいやら?見に来る?見たいかな~?と思ってTELしてみたよ」と。「どうしようね」って言いながらなんだかすっかり気に入っちゃった様子。ほりゃー見たい。見たいけど、ペットショップの仔猫ちゃんを見るのと訳が違う。すぐ情が移って離れられんくなりそうで・・・行くのはやめました。だって・・・うちには”あん”がおるで。それに2匹も増えるのは無理やし。 ”あん”はおばあちゃん。今までずっと一人で、家族のアイドル的存在で生きてきた。それやのに、急に孫のような仔が来て嬉しいのか・・・それともストレスを感じちゃうのか・・・もしかして母が連れて帰ってきちゃう事を考えて”あん”に相談してみた。あらっ日向ぼっこで爆睡中こんな穏やかな生活がいいよね・・・きっと。 その後、スーパーの中に入っとるお店で働いとる母はいろんなお客さんに商品を勧めずエェェ「見て~この仔猫可愛いやらぁ~誰か貰ってくれる人おらんやろうか・・・」って声を掛けたらしい。 ほしたら!!離れ離れになることなく2匹一緒に引き取って下さる方がみつかったそうです。 嬉しくホッとした反面ちょっと残念そうに話す母でした。「ホントに、可愛かったんやて~~~~~」「1匹連れてきたかったわ~~~~~~」 そして夜、録画しといた「フリーター家を買う!」を観とったらなんと捨て猫ちゃんが出てきてびっくり。その猫ちゃんを見ても「もっと可愛かったんやて~~~~~」 と 言い続ける母でした。 やっぱり・・・見たかったかも 動物を捨てるなんて酷い話やけど保健所に連れて行かれるよりはずっとずっといいよね。こうやって無事飼い主さんが見つかって家族の一員として幸せな毎日を送って欲しいと思います。
2011年10月06日
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最近、朝晩冷えますね。風邪は引いていませんか?u-chan。は朝起きてから、夜寝るまで鼻水ダーーーーーーーーーーーーーーー気をつけとったつもりやのに・・・風邪を引いてしまった。ほんでも鼻だけで、熱は出んのだよね。 ちゃんと食べてちゃんと寝てちゃんと笑って元気に過ごしましょう~~~ ちゃんと食べる・・・秋は美味しいものがいっぱいあるよね~「秋の味覚」と言えば? 秋刀魚?柿?マツタケ?梨?りんご?栗?さつまいも?他には・・・・えっと・・・葡萄やらぁ~お友達が家で収穫出来たでって持ってきてくれました。もっとたくさんあったのに、消費が早い!早い! 甘くて、種も少なめで美味しかったぁ~家で収穫出来るのっていいね。 うちは柿の木があるけどなんて言っても古木。今年は気候がおかしかったし・・・・ 収穫出来るといいなぁ~ 旬のものをしっかり食べて風邪なんて吹っ飛ばそう~~~
2011年10月04日
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