「お正月」
†††花のある生活を楽しもう！††† ～役に立つ花の豆知識～
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
心に潤いを与えてくれお花。気取らない小さな花でも生活に取り入れたい
ものですよね。そこで、花のキレイな飾り方、長持ちさせる方法、お得な
買い方などお花屋さんの裏情報を交えながら解説していきます。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
｢お正月」
お正月と題名をしましたが、お正月は忙しくはありません。
むしろ、年末が忙しいのです。
お正月に飾るお花をお客様は買いに来ます。
松・菊・しめ縄等々・・・
どの家庭も同じようなタイプの花を購入していきます。
その中で家庭ごとの飾るスペースによってボリュームが良いものを選んだり、
金額が安いものを選んだりと様々です。
お正月は皆さん家で過ごしたりしますから、慌しい年末に購入します。
ですので、お花屋さんは年末のお店を閉める時まで慌しく働きます。
通常ですと週に２～３回程度の水揚げというお花の管理をしますが、クリス
マス一週間前～年末まで毎日水揚げをするお花屋さんも少なくありません。
お花屋さんで一番売り上げが良いのではないかと言われている｢母の日｣以上
に忙しいです。冬ですので、手荒れはひどく寒さで体調を崩す人がたくさん
出ますが、それはその年最後の踏ん張りですので従業員は頑張ります。
そうして年末の除夜の鐘をお店の中で聞いているお花屋さんも少なくありません。
やっと家に帰れるのは年が明けてしまった・・・ということも。
しかし、最近ではお正月ですらお花屋さんは休めなくなってしまいました。
それは、デパートやスーパーに入っているお花屋さんです。
テナントで入っているので、｢うちは１日からお店を開くから、お花屋さんも
その日からね」と言われてしまえば、開けなくてはなりません。
ですが、実際に１日から開けてみてもお花屋さんに来てくれるような常連の
お客様の姿はありません。１日～３日・・・つまり三が日はお花屋さんは
お掃除をするためにお店を開けているようなものだといって良いくらいの
売り上げで過ごします。
お客さまあってのお花屋さんにはつらい日々がしばらく続きそうです。
© Rakuten Group, Inc.
