梅ちゃん (^ ^)お手軽ごはん♫〜娘達への覚え書き〜

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2012.02.22

鶏肉（せせり）の塩＆ガーリック焼き

(8)

テーマ：楽天レシピ(168178)

カテゴリ：カテゴリ未分類

せせりなるものをはじめて購入！

焼き鳥みたいにして食べると美味しいと聞いたので

塩焼きにしてみました

最近，オリーブ油にはまっているので、

ちょっとイタリアンにガーリックとブラックペッパーで味つけしてみました

子供たちに大好評でした

せせり

鶏肉（せせり）の塩＆ガーリック焼き

料理名：鶏肉（せせり）の塩焼き
作者：梅ちゃんlife

■材料（３～４人分）
鶏肉（せせり） / ３００ｇ
＊塩 / 小さじ１
＊料理酒 / 大さじ１
＊おろしにんにく / １かけ分
＊黒こしょう（あらびき） / 適量
青ネギ（小口切り） / ３本分
オリーブ油 / 大さじ１

■レシピを考えた人のコメント
せせりを塩とにんにくで味つけするとおいしいです！オリーブ油、黒こしょうもとてもよく合います(*^_^*)ぜひお試しください

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