三代目の挑戦

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Oct 29, 2005

業界活性化

カテゴリ：梅酒

市場規模が減少している中の競争ですから、価格競争などは激しくなるばかりです。酒類業界紙によると、このような業界再編の行われる中、一般の酒屋さんと言われるお店の廃業は年間２０００～３０００件程度、さらに廃業予備軍は５０００件以上だそうです。合計すると３年間で８０００件の酒屋さんが無くなり、１万５千件以上の酒屋さんが廃業の危機にある状況です。

この状況を考えると、１店舗だけとか一部のお店だけが勝ち組になってもどうしようもありません。酒屋さんが元気にキチンと良いお酒を伝える事で、酒蔵さんも良いお酒を安心して造るコトができます。１店舗でも多く世代交代するコトで伝統や歴史を伝えていく事ができます。

知り合いのある酒屋さんは商店街のど真ん中にあるんですが、「この商店街が潰れたら、ワシの店はどうしようもない。商店街も酒屋もワシの店や」と本気で言ってます。先日、行かせてもらった有馬温泉にある酒屋さんも近所の８人で立ち上げた「有馬八助商店」という組織で有馬の活性化を図っておられます。

自分達の街を自分達で守る、というコトと同じように自分達の業界も自分達で守る意識が大切だと思います。今までの組合や組織ではなく、自分達の存在価値を高め、リレーの走者のように後ろの世代にバトンタッチしていく、そのための業界活性化を図らないと駄目だと思います。

そのために出来るコト、自分自身の大きな宿題だと思っています。

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