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2022年08月11日
テーマ： たのしいお酒飲んでますか。(12738)
カテゴリ： 日本酒
秋田県の５人の蔵元から結成された酒蔵ユニット「 NEXT FIVE 」から2年ぶりに新商品が発売されます。各蔵ごとに原料米は秋田県産「 改良信交 」を用いて「 NEXT5 Colors 2022 」として５ヶ月に渡ってリリースされます。
（NEXT5 Colors 2022 春霞）画像引用元：https://www.sakenomy.jp
販売予定スケジュール
8月 春霞
9月 新政
10月 ゆきの美人
11月 山本
12月 一白水成
価格は、第一弾が3,800円(税込)ですので、おそらく統一されると見込んでいます。
要冷蔵の日本酒ですし、グラッパのようにデザインボトルにお酒を入れたままの状態で長年鑑賞して楽しめないでしょう。
日本酒にも古酒というジャンルがありますから、どうせなら、田根剛さんのデザインボトルの中であめ色に変色していく日本酒を眺めて楽しむ古酒として発売したら面白かったと思います。
歩留まりの悪いお酒はスルーすることが多くなりました。
(日本酒の古酒・熟成酒専門 いにしえ酒店)
(日本酒の古酒 達磨政宗)
『
NEXT5 Colors 2022
「今回の企画では、結成から12年の歳月で５蔵が身につけた蔵の特色を味わっていただける商品を月替わりで皆様にお届けすることにいたしました。この総決算的なお酒にもっとも適したパッケージを考え、2018年にリリースした田根剛さんのデザインボトルを再度用いることにいたしました。」
「これまでの共同醸造とは異なり、原料米を秋田県産の「 改良信交 」に統一すること以外は各蔵の創造性に委ねています。同じ酒米で蔵ごとの工夫を戦わせる、12年の節目にふさわしい挑戦です。技術を競わせる我々の心地よい緊張感も、お酒、パッケージデザインと一緒に楽しんでいただけたらうれしいです。」
◎全蔵使用米：秋田県産改良信交
◎精米歩合：50%
◎使用酵母：各蔵ごとに異なります
NEXT FIVE２年ぶり！待望の新商品！！
Sakenomyでは各商品限定300本ずつ販売いたします。
』 （sakenomyより引用）
今週はいろいろと発表が多いです。今月から、NEXT5の飲み比べ企画が始まりました。改良信交50%縛りで、各蔵が腕をふるいます。トップバッターは「春霞」！ 明日以降の発売となり、sakenomyさんでもお取り扱いがありますので、チェックしてみてください。 pic.twitter.com/SSnh6YN1Fo
— 新政酒造 佐藤祐輔 (@aramasayamayu) August 9, 2022
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