フリーページ
全て
| others
菓子パン
| ヴィノワズリー
| ライ麦パン
| レストラン・カフェ
| ベーグル
| パン屋さん
| シンプルパン
| サンド・総菜パン
| VIRON
| 練り込みパン
| ゆきのパン屋
| Zopf
| Signifiant Signifie
| イベント
| ロブション
| とらや
| Nicolas
| メゾンカイザー
| むぎわらい
2004年08月28日
カテゴリ： others
熱海「布袋屋」のコーヒー蒸しパン \116
コーヒークリームを巻き込んだ蒸しパンの上に
マーブル模様の蒸しパンが被せられています
綺麗なマーブル模様の生地はコーヒーの味はせず甘め、
本体の生地は甘さ控えめでほろ苦いコーヒークリームにあってます
最初に食べた栗蒸しパンは上品さはあるけれど他でも買えるのでは？
という感想だったけれど、１個１個食べる毎に具材の入れ方
２種類の生地を使うところ、おいしそうに見せる工夫をしてる所
手がこんでるなーと感心します
今日はなんちゃってベジさんの真似をしてレンチンではなく
蒸すのは面倒ですがそれ位の手間を惜しんでは申し訳ないと
思わせる蒸しパンです
おかずは、冷凍庫にゴーヤが残ってたのでゴーヤチャンプル
お豆腐がなかったので高野豆腐を使ったのですが
お湯で戻した後ちゃんと絞らなかったので水っぽくなってしまいました
最近、失敗作が多いな
コーヒークリームを巻き込んだ蒸しパンの上に
マーブル模様の蒸しパンが被せられています
綺麗なマーブル模様の生地はコーヒーの味はせず甘め、
本体の生地は甘さ控えめでほろ苦いコーヒークリームにあってます
最初に食べた栗蒸しパンは上品さはあるけれど他でも買えるのでは？
という感想だったけれど、１個１個食べる毎に具材の入れ方
２種類の生地を使うところ、おいしそうに見せる工夫をしてる所
手がこんでるなーと感心します
今日はなんちゃってベジさんの真似をしてレンチンではなく
蒸すのは面倒ですがそれ位の手間を惜しんでは申し訳ないと
思わせる蒸しパンです
おかずは、冷凍庫にゴーヤが残ってたのでゴーヤチャンプル
お豆腐がなかったので高野豆腐を使ったのですが
お湯で戻した後ちゃんと絞らなかったので水っぽくなってしまいました
最近、失敗作が多いな
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
カレンダー
2026年10月
2026年09月
2026年08月
2026年09月
2026年08月
2026年07月
2026年06月
2026年06月
購入履歴
お買いものレビューがまだ書かれていません。
© Rakuten Group, Inc.
