2004年10月07日
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北小金(今日も有楽町)の「Zopf」

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今日もお昼休みにおいしいサンドを求めて有楽町へ行って来ました
ちょっとフライングしてダッシュで行くと12時3分頃着くのですが
買うつもりだった「にんじんと焼き豚のサンド」は売り切れ
昨日よりお客(ライバル)が増えてました
すっかり食べるつもりだったサンドがなかったので何にするか悩んでると
最近の昼共友mさんとmさんの連れが登場
一緒にベンチを求めて国際フォーラムへ
食(レトロ食品とか缶詰)のイベントをやっていてわさわさしてる中
おもむろにデジカメを出して撮影する私たち

これはもらったんじゃないんですっ
いつもなら私も試食品をもらうべく翻弄するのだけれど今日は時間がないのが残念
っておいしいサンドウィッチをお昼に食べられる事を感謝すべきだわね

選んだのは昨日はなかった(または売り切れてた)
2種類のチーズのカスクルート ¥240
ミモレットとゴーダチーズの2種類のチーズとベッパーポークをサンド
シンプルに野菜なし
肉のまわりのきつめの胡椒とチーズの塩気がおいしいバケットと相まってうまい!

胚芽のクロワッサン ¥140

どちらも焼き戻したら更にうまくなるのが明確なので半分ずつ持ち帰り
会社に戻って天然酵母で作られたクロワッサンを焼き戻して食べたらやっぱり粉の味が深まってうまい!

今日のデザートは(写真なし) 栗あんぱん ¥60




ホタテとエビのクリームシチュー \200

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ブリオッシュで作ったお皿にたっぷりのクリームシチューが入ったパン


お昼の残りのカスクルートはバケットがしなしなになってしまったけれど
焼き戻したらちょっと復活しました
チーズが溶けて豚肉から脂がしみ出てきてうまい!





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最終更新日  2004年10月07日 22時30分14秒
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