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2006年01月13日
カテゴリ： ベーグル
「Browny」のさつまいもベーグル
甘いさつまいもが入ったベーグル
甘いというのは
甘く煮たというのではなくお芋本来の甘み
ここのベーグルは実が詰まってるので
噛み応えがあるのだが
ほくっとしたさつまいもを噛むと顎が休まる感じがする
でもこのベーグルの特筆すべきは
主賓のサツマイモに有らず
トッピングの小麦、カラス麦、亜麻仁等の麦たちなのだ
おかずは、白菜・ベーコン・湯葉のスープ／人参とサツマイモの柑橘煮
小さな昆布巻きは山○パンのもの けっこうおいしい
野菜高騰により母からの救援物資がとどきました
ありがと～
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