紫蘇ジュース

こんにちは！
暑い～ですね。
私のシソは梅干の色づけに使ってしまったのですが、無事ふりかけになりましたよ♪

私はスタバ風に、アイスコーヒー＋豆乳を飲んでいます。Utaettaさんなら、紅茶の方がいいかな？！
(2005年07月25日 01時57分52秒)

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2005年07月23日

　このところ、すっかり夏ばて気味のUtaettaです。
暑さでPCを開けるのもおっくうになっていて、日記もすっかり週１ペースにまで落ちてしまって…。
いや、ちょっと反省反省。

　それにしても、ここまで暑いと食欲もすっかり失せて、夏やせ…はしないけど、持久力ダウンでいけませんね。
そんな私が唯一食が進むのがすっぱい物達。
最近はそのバリエーションがどんどん増えつつあります。
もちろん酢の物に始まってモズクに糠漬け、お豆腐も梅肉を載せていただきます。
それから朝は以前にも書いた、酸味がしっかり利いたスモモのジャム。
そして最近私がはまっているのが、紫蘇のジュース。

紫蘇の香りと酸味が程良く利いていて、夏場にはぴったりです。
今はミネラルウォーターで割って飲んでいるのですけれど、炭酸水で割るのもかなりさっぱりして美味なんですよね。
これもちょっとした夏場の楽しみになりました。
皆さんもよろしければお試しくださいね。

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最終更新日 2005年07月24日 00時32分37秒
コメント(6) | コメントを書く

■コメント

Re:紫蘇ジュース(07/23)

ゆうじろう15 さん

夏の暑さで疲れると梅などの酸が体にはいいのですか。
シソジュースは、試してみます。
taeさんは、どの様なお酒が好きですか？
(2005年07月24日 06時27分01秒)

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♪♪♪

bonjour1001 さん

こちらは作ったのをいただきました。
なんでも粉末のクエン酸を入れるのだそうですよ！
すっぱかった♪
夏はこういったものが欲しくなりますね。
夏バテ知らずでがんばりましょう♪ (2005年07月24日 12時51分02秒)

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シソはふりかけになりました！

happy-Miki さん

Re[1]:紫蘇ジュース(07/23)

Utaetta さん

ゆうじろう15さん：

＞夏の暑さで疲れると梅などの酸が体にはいいのですか。
＞シソジュースは、試してみます。

酸味が身体に良いかどうかは…分かりませんが、確かに食は進みますね。
紫蘇のジュース、試してみてくださいね。

＞taeさんは、どの様なお酒が好きですか？

お酒はそれほど飲まないですが…、
場によって飲み分けますね。
ゆったりした食事の前はワインとか、さっぱり梅酒のロックとか…。
でも、夏場の暑い時の初めの１杯はやっぱりビールですよね？
(2005年07月26日 10時51分48秒)

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Re:♪♪♪(07/23)

Utaetta さん

bonjour1001さん：

＞こちらは作ったのをいただきました。
＞なんでも粉末のクエン酸を入れるのだそうですよ！

そうそう、馴染みやすいですからね。
あまり酸味がきつすぎると飲みにくいので、適度に氷砂糖で調節するといいですね。

＞夏はこういったものが欲しくなりますね。
＞夏バテ知らずでがんばりましょう♪

私は既に夏ばてと格闘中ですが…、
どうにか乗り切らねば！！

(2005年07月26日 10時54分13秒)

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Re:シソはふりかけになりました！(07/23)

Utaetta さん

happy-Mikiさん：

ほんとに暑いですね。
でも、今日は台風風が吹き荒れてますが…、
しっかし私は午後からお仕事なので、多分台風に向かってGoですよ（とほほ）。

＞私のシソは梅干の色づけに使ってしまったのですが、無事ふりかけになりましたよ♪

あっ、その紫蘇は梅と一緒に浸かってます。
それとは別にジュース用の紫蘇を。

＞私はスタバ風に、アイスコーヒー＋豆乳を飲んでいます。Utaettaさんなら、紅茶の方がいいかな？！

朝は毎日アイス・コーヒーですよ(^^)。
時間がある時には水出し紅茶淹れたいんですけどね…。
またやります。 (2005年07月26日 11時02分20秒)

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