うたゆるーむ

うたゆるーむ

PR

Free Space




Calendar

Keyword Search

▼キーワード検索

Archives

2025.12
2025.11
2025.10
2025.09
2025.08
2009.11.09
XML
カテゴリ: お料理
この前買った強力粉を使って、昨日、パイを作りました

中身には、 あんこ さつまいも を、たっぷり入れました!

さつまいもだけ、あんこだけっていうのも作ってみたけど
両方合わせたのが、1番おいしかったデス

パイ作りは初めてだったのですが、生地を伸ばすという作業は、
思った以上に実は力のいる、とっても大変な作業だったんですね

おかげで、今日になっても、まだ手が痛いですよ。

筋肉痛 になっているという・・・。

そういえば、パイ生地に使うバターの量って、半端じゃないですよね!?

それに圧倒されて、食べるのがチョッピリ気が引けるのは
私だけじゃないはず・・・!!

でも、筋肉痛になるくらいだし、作って食べれば
きっといい運動になってて、たぶん大丈夫なはず・・・だっ!

てことで、今度は りんご カスタードクリーム を使って、
アップルパイ 作りに挑戦してみたいな


今回の さつまいもとあんこのパイ

さつまいもとあんこのパイ

変なもの入れた訳じゃないから、味はもちろん良かったです

だけど、生地が、もう少しがんばろうな感じでした。

昨日は、あったかかったせいもあって、バターの扱いには
すっごく悪戦苦闘したけど、一応、上だけは空気を含んだ、
いい感じの層になってくれたみたいで一安心。



・・・上だけ、ですけどね。

底は・・・残念な、ぺちゃんこな層ができてました・・・。

パイというよりクッキーみたいな・・・。

硬かったです

それでも、がんばって自分で作ったパイっていうのは
やっぱり格別ですね!





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2009.11.09 23:03:22 コメントを書く


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.
X

Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: