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2006.03.14
テーマ： ニュース(95896)
カテゴリ： テレビ、新聞、社会、ＩＴ
ちょっと気になるニュースが、今日の毎日新聞に掲載されていました。
「大豆イソフラボン：食品安全委員会、取り過ぎに注意を促すが…」と言う
タイトルで、２月下旬、内閣府の食品安全委員会が大豆に含まれる
大豆イソフラボンの取り過ぎに注意を促す評価結果をまとめた。
健康によいとされる豆腐やみそなどの大豆食品が体によくないのかと
受け取った人もいるようだが、食品とサプリメントの違いなどをきちんと
理解しておきたい。と言う事で、詳細に渡り掲載されている。
大豆食品には、たんぱく質や鉄分、カルシウムなどが豊富に含まれる。
評価は「
とらえるのがよいようだ。と結論付けている。
とり過ぎないよう注意が必要だと言う程度のものらしい。
毎日新聞 ←新聞記事内容
元気、クリーン、日本 ←関連日記を別のブログに書き込みました。興味のある方はご訪問ください歓迎いたします。
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「大豆イソフラボン：食品安全委員会、取り過ぎに注意を促すが…」と言う
タイトルで、２月下旬、内閣府の食品安全委員会が大豆に含まれる
大豆イソフラボンの取り過ぎに注意を促す評価結果をまとめた。
健康によいとされる豆腐やみそなどの大豆食品が体によくないのかと
受け取った人もいるようだが、食品とサプリメントの違いなどをきちんと
理解しておきたい。と言う事で、詳細に渡り掲載されている。
大豆食品には、たんぱく質や鉄分、カルシウムなどが豊富に含まれる。
評価は「
とらえるのがよいようだ。と結論付けている。
とり過ぎないよう注意が必要だと言う程度のものらしい。
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