大好き!ヴィクトリアン

December 11, 2006
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カテゴリ: 子供のこと


実は、バターって初めて作りました。(^^;

作り方、すっごく簡単!

空のペットボトル300mlくらいに、生クリーム50gを入れて、
キッチリ蓋をして、ひたすら振る!

振ること5~10分くらいでかたまって、動かなくなったら、

小さじ(5cc)1杯の水を入れてさらに振る!

ジャボジャボ音がしてきたら、中を確認し、ひとかたまりになったらOK。

中をスプーンなどで取り出し、紙ナプキンで水分を吸い取ったら、

タッパーなどの容器に入れて、塩を一つまみ程度入れ、
まぜて完成!

bata-1

コレくらいの分量なら、一回分に丁度いいですね。(^^)

週末、自宅でも作ってみようと思います。






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Last updated  December 11, 2006 02:20:37 PM
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