December 25, 2010
テーマ： パンを焼こう！(16103)
カテゴリ： 食べ物
と言いつつ、昨日はケンタッキーを買って、息子と昼食食べたんだけど。（笑）
今日は朝からケーキを焼き、昼からフランスパンを作り・・・。
たいしたもの作っていないのに、１日あっという間に過ぎてしまいました。
上の２つ、フランスパンとジャガイモは、チーズフォンデュに。
フランスパンの作り方です。
ミニソフトパン♪（改訂）
料理名：ソフトフランスパン♪
作者： riochi
■材料（３～４人分）
強力粉 / ３００ｇ
ドライイースト / ７ｇ
砂糖 / １５ｇ
塩 / ５ｇ
牛乳 / １００ｃｃ
水 / １００ｃｃ
無塩バター / ２０ｇ
■レシピを考えた人のコメント
パンは、スライスしてガーリックバターを塗ってさらに焼くとパリパリ美味しいので、ちょこちょこ作っています。
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市販のものよりは、ソフトです。(^^;
スペアリブ（油部分はやっぱ美味しいわ。太るけど。。。）と右下は、スモークサーモン。
まぐろやホクスイ楽天市場店 さんで購入したものです。
スポット商品 超激安値！業務用スモークサーモンど～んと1kg★使いみちは様々♪★ありえない激...
価格：1,500円（税込、送料別）
とっても美味しくて、安い。
でも・・・完売～～～（泣）もっと買っておけば良かった。
で、ケーキです。
シンプルです。(^^; でも中は３段にしました。（わ～～～切り口汚いわ。）
使った粉はこちら
国産小麦100％使用の薄力粉！［チャック袋］江別製粉 国産菓子用小麦粉 ドルチェ ＜薄力粉タイプ＞ 2.5kg_
江別製粉（北海道産）なので安心して使っています。美味しいし。(^^*
そうそう、もうサンタの正体は、今年ばれちゃったので、飾りつけはいいかなって。。。
はぁ・・これから洗い物の山が待ってます。。
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Last updated
December 25, 2010 07:53:07 PM
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趣味のハンドメイド作品、大好きなロココ家具や雑貨などを紹介していきたいと思っています。
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