ヴェトナムの田舎で暮らしてた

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2006/01/03
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カテゴリ: ヴェトナム食べ物
日本では、三が日、雑煮とか食って、正月真っ最中でしょうね(笑)

正月といえば、私は、福袋好きで、

毎年くだらない福袋を買っては、

ゴミがたまる。。。といった状況でした。

おととしは、服とか健康グッズの安い地元某お店の福袋。

1万円ですが、1万円分の商品と、1万円分の商品券が入っていると言う!!

そして

要予約!



買いでしょ?絶対買うよね??

予約しましたよぉ~~これは!!



1万円が、あんまりいらない物と、1万円の商品券に化けました!!

学生の頃は、雑貨屋の福袋を正月に買って、

サークルの仲間の誕生会などに、

いらないものを当てていたという。。。。m( _ _ )m

皆さん、福袋は買いましたか??

私?買えるはずが御座いません・・・

あぁ~福袋買いたいなぁ~~

さて、正月早々・・・

ホイアンで・・・

ブログの為に・・・

ブログの為に!!



新年元旦から飛ばしました!!



それでは、行って見ましょう!!

7:30起床

ホテルの朝食はブッチして、

市場に出かけました。。。

まずは、市場の食事ができるところ当たりを散策します。



しかし、基本のホイアン三大名物のカオラウを頂きました。
10000ドン(約70円)

カオラウを作る

私の食べる、カオラウを作っています!!

そして、これ。

カオラウ

味などは、後でカオラウ編で、紹介します(笑)。

ドクダミの葉っぱは余計でした・・・(笑)

そして、バインミー。
5000ドン(約35円)

私のバインミーを作っています!!

バインミーを作る

そして、これ。

バインミー

やっぱり、ベトナムのパンは結構いけますね!!

表面パリパリ、中ふんわり。

きゅうりや香草、豚肉、ベトナムハムのスライス等が、

入っていて、肉を煮たタレを、具にかけてくれます。

ハノイ風?のパテは、入っていなかったです。
(まだ、ハノイでは食べていません。。。)

これ、不味い要素無し!!

美味しかったです。

そして、市場に戻って、

どうしても気になる。。。麺。。。

ミークワン!!
8000ドン(約65円)

ミークワンの麺とカオラウの麺
(中央の白い激太麺がミークワンの麺で、
右隣がカオラウの麺(色が全然ちがいますね)
中央したが、ミークワンのタレで、
丸く浮いているのは、鶉の卵です。)


激美味!!



でした!!

ミークワン

カオラウよりも、美味しかったです!!

ピリ辛のタレ、海老、豚、すべてがマッチして、

米の激太麺と、ぐちゃぐちゃに混ぜて、

喰らう!!



これ、本当にお勧め!!

鶉の卵も、GOOD!!

でも、ホイアン料理なのか??

そして、デザートに、パイン!!
2000ドン(約15円)

パインアップル

これまた美味!!

酸味が消化を助けてくれるでしょうぅ~~~!!

と、これが元旦の朝食でした!!

食べすぎ?

食べすぎですね・・・(笑)

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最終更新日  2006/01/03 07:02:45 PM
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