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May 10, 2008

完全無農薬野菜が届きました♪

テーマ： (162910)

カテゴリ：楽天で購入した食べ物

野菜船さんから無農薬の野菜セットが届いたので
セット内容を　ご紹介します

design by sa-ku-ra*

こちらのセットです
時期によってセット内容は変わります

三つ葉、ごぼう、わらび
みょうが、ラディッシュです

三つ葉は、とても香りが良かったので
お味噌汁にも入れましたが　いまいち使い道が
分らず困りました。茶碗蒸しや丼物には少し添えるだけ
ですしね(^^ゞレシピを探さなきゃ

ごぼうは、かなり筋が硬くて私は飲み込む事が
出来ませんでした
細～く切って、きんぴらごぼうなら
いけると思います

わらび、みょうが、ラディッシュは
これから頂きたいと思います

にら、ルッコラ、丘ひじきです

ルッコラは少し虫食いが気になりましたが
新鮮でした。にら、丘ひじきも同様です

にらは万能ですが、ルッコラ、丘ひじきは
どんな料理に使えば良いのか？
またまた調べないと
簡単にサラダでも良いのかな

カブと可愛いサイズのミニ大根です

ミニ大根は、早速　煮物にしましたが
味が濃厚で甘く　美味しかったです

葉っぱの部分も元気なので
塩で揉んで頂きたいと思います
カブの　お味も楽しみだなぁ

レタスとサニーレタスです

こちらの品は無農薬だなぁと
実感させられました

良く見ると、アブラムシが　たかってるんですよ
安全な証拠なんですけどね

半日程　お水に浸しておきました
その後、綺麗に一枚づつ水洗いして
サニーレタスを頂きましたよ
少し苦味を感じましたが新鮮で美味しかったです
レタスも水みずしかったです

りんごジャム

こちらは、手作りのリンゴジャムです
ビニール袋の上からでも
リンゴの良い香りが漂ってました

心遣い

入っている野菜について
簡単な説明文がついてました。
こんな　さりげない心配りが嬉しいですね

そして野菜に紛れて
たんぽぽの綿毛が

長野から一緒についてきちゃったんですね
そのまま捨てる事も出来ず
庭先のプランターの中に埋めてきました
来年は、綺麗にタンポポが咲いてくれるかもしれません

今回のセットは１７００円にしては
充実していたと思います

でも、ごぼうだけは、筋が硬すぎて
食べる事が出来ませんでした
細～く切って、きんぴらにすれば
食べられると思いますが

それと葉っぱ物には
生きたアブラムシが沢山付いているので
虫が嫌いな方や手間が掛かるのが面倒に思う人には
向いていないと思います