マメタロウとゆかいな仲間達

昨日、料理教室に行ってきました。

私の料理教室歴は２年９ヶ月。

その間、トタールで１年ぐらい通わなかった時期もありますが・・・

いまだに辞める事無く、一番長く続けている習い事です。

昨日は、約１ヶ月振りに行ってきました。

メニューは・・・

1：米ナスのミートグラタン

2：秋鮭のバルサミコソース

3：さつまいものポタージュ

4：フレンチトースト～ﾒｲﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟｿｰｽ～

携帯で撮った画像なのでボヤボヤしていますが・・・

米ナスを器にしてミートグラタンを詰めました

どんな料理法でもナスは大好きなので・・・

これが、今回の一番美味しかった物です・・・

でも・・・ナスを器にした料理は家では作らないんだろうなぁ・・・

みなさんは、料理教室で作った料理は家で作ったりしていますか？

私は・・・家ではまったく作らないので・・・

料理教室の成果はどうなのか・・・

一応切る作業は習い始める前よりも、早くなったとは思いますが・・・

まだまだ愛しのダーリンに食べてもらった事はありませんが・・・

まだ見ぬ誰かを妄想しながら・・・