~我が家の散歩道~

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佐渡島の特産品

2004年10月16日~10月23日佐渡島帰省 【1】

私は2年ぶり、主人は3年ぶりの佐渡島
カーフェリーから佐渡がきれいに見えた時は懐かしさでいっぱいでした

カーフェリーより佐渡島を望む
カーフェリーより佐渡島を望む


実家の目の前の海です
陽が沈む光景は心が洗われる思いです

大浦の夕日
大浦の夕日


台風23号が過ぎ去った後の大浦の海
白波が立って静かな表情から険しい顔に

大浦
荒れる大浦の海


海の魚を狙って身を潜めている猫?

猫岩
通称『猫岩』


佐渡島の特産品
佐渡島の特産品をご紹介します。是非一度お試し頂ければと思います。
【北雪】【おためしセット】飲み比べセット 300ml×5本
北雪おためしセット 飲み比べセット
300ml×5本。純米大吟醸、大吟醸、超大辛口、生貯蔵酒、金星の5種類がいっぺんに味わえます。
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【楽天野球団】 北雪 大吟醸 原酒  BON ROUGE(ボンジュール)
北雪大吟醸 原酒 ボンルージュ

720ml 北雪酒造のお庭に咲いているバラから酵母を抽出して醸したボンルージュ。ほのかな花の香りが口に広がります。
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[産直新潟県]【4年連続金賞受賞蔵】【真野鶴】【大吟醸】真野鶴の舞 1800ml
真野鶴大吟醸 真野鶴の舞

1800ml 4年連続金賞受賞蔵の大吟醸。フルーティな香りに軽い口当たり、まろやかな喉越し、女性にも飲み易い淡麗大吟醸です。
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[産直新潟県]【4年連続金賞受賞蔵】【真野鶴】朱鷺徳利(ときとっくり)
真野鶴 朱鷺徳利(ときとっくり)

朱鷺の親鳥の足元には卵が一つ、卵は二つに分かれていてお猪口として使えます。徳利の栓は可愛い朱鷺の雛がついています。辛口本醸造。
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[産直新潟県]【送料無料】新米!はしもとさんちで作った佐渡産コシヒカリ 10Kg(平成16年度産...
はしもとさんちで作った佐渡産コシヒカリ 10kg
5kg×2.平成16年度産のコシヒカリで、精米、玄米のどちらでも選べます。お米のつや、モチモチ感が最高です。
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杵つきもち ~佐渡産もち米使用~白のし餅 550g 8切1枚
杵つき餅 佐渡産もち米使用 白のし餅
550g 8切り1枚。もち米は佐渡産もち米(こがねもち)を使用。冷凍庫保存で一ヶ月もちます。
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佐渡味噌 1kg
佐渡産味噌

1kg 中辛味噌。大豆(遺伝子組み換えではありません)ラーメン屋さんでもよく使われているお味噌で、サラッとしている合わせやすいお味噌です。
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佐渡産天然あんこうにはやっぱり佐渡の『おみつみそ』
佐渡産『おみつみそ』

佐渡産天然あんこうにはやはり佐渡の『おみつみそ』が一番。もちろんお料理にも使えます。一度お試し下さい。
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自然食品 佐渡っ子もずく350g(天然 塩蔵)
自然食品 佐渡っ子もずく350g(天然 塩蔵)
350g カルシウム、鉄分、ミネラル、ヨードが多く、食物繊維も豊富で健康維持、栄養補給に最適です。
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早助や・いごねり
早助や・いごねり

2本入り 1~2人前。古代より伝わる郷土伝承食品。完熟したたいご草を煮溶かし、練って作った『いごねり』は低カロリー食品です。
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