高尾山紅葉＆美味
高尾山薬王院
およそ１２５０年前に開山したと伝えられる古刹
境内にはモミジが点在しており、厳かな中にも華やかな雰囲気があります
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お蕎麦と具材
美味しいお蕎麦と具材のご紹介
信州・黒姫高原産☆黒姫・本生そば10食分安曇野産・わさび屋の生おろしわさび付
風味豊かでツルツルの喉ごし！！蕎麦処でこだわる味は「そば通」をうならせます。
風味豊かでツルツルの喉ごし！！蕎麦処でこだわる味は「そば通」をうならせます。
関連商品１ >>
産地直送本当の生！そばどころ信州の恵み、宝箱！桝田屋信州生そばセット
信州の特産物である、そば、わさび、野沢菜の味を楽しめます。生そばは、信州産石臼挽きそば粉を使用しており、そばの香りと、旨みを十分に味わえます。
信州の特産物である、そば、わさび、野沢菜の味を楽しめます。生そばは、信州産石臼挽きそば粉を使用しており、そばの香りと、旨みを十分に味わえます。
関連商品２ >>
信州更科本生そば（無添加）
本生蕎麦は良質の玄さばを精選自家製粉し、風味豊かな味と香りが自慢の本場特製の『生そば』です。
本生蕎麦は良質の玄さばを精選自家製粉し、風味豊かな味と香りが自慢の本場特製の『生そば』です。
関連商品３ >>
信州戸隠の名人・渡辺林造の打ちたてそば
戸隠の地粉ならではの香りとほのかな甘味、そして名人技が織り成す「コシ」。「行列のできるそば屋さん」でもなかなか出せない味わいです。注文をいただいてから打ってお届けします。
戸隠の地粉ならではの香りとほのかな甘味、そして名人技が織り成す「コシ」。「行列のできるそば屋さん」でもなかなか出せない味わいです。注文をいただいてから打ってお届けします。
関連商品４ >>
岸朝子さん推奨 柏屋の特製「鴨せいろ」
茹で上げた手打ちそばを冷たく冷やしざるに盛り付け暖かい鴨肉と長ネギのスープをおろし生姜の薬味でいただきます。
茹で上げた手打ちそばを冷たく冷やしざるに盛り付け暖かい鴨肉と長ネギのスープをおろし生姜の薬味でいただきます。
関連商品５ >>
信州手折りそばN－2D
”手折りそば”は最高級そば粉を主原料に、山芋、海草、そして信州産小麦粉を加え、《挽きぐるみ》という伝統製法を守り、丁寧に心を込めて手で折り熟成自然乾燥しました。
”手折りそば”は最高級そば粉を主原料に、山芋、海草、そして信州産小麦粉を加え、《挽きぐるみ》という伝統製法を守り、丁寧に心を込めて手で折り熟成自然乾燥しました。
関連商品６ >>
大和いものとろろ
大和いものとろろは大きさと味の良さ、ねばりで他を圧倒する千葉県産にこだわりました。お蕎麦にお刺身に、あるいはそのままで。
大和いものとろろは大きさと味の良さ、ねばりで他を圧倒する千葉県産にこだわりました。お蕎麦にお刺身に、あるいはそのままで。
関連商品７ >>
十勝産長いも(洗い) 約5kg
北海道十勝地方の気候は、昼夜の寒暖差が激しく、甘さ、きめの細さ、粘りの強さ、どれを取っても最高の長いもを育みます。
北海道十勝地方の気候は、昼夜の寒暖差が激しく、甘さ、きめの細さ、粘りの強さ、どれを取っても最高の長いもを育みます。
関連商品８ >>
味山菜 （1kg×5袋）
わらび、細筍、山芹、えのき、きくらげ、人参を薄味に調味した商品です。炊き込みごはん、そば等のトッピングにおすすめです。
わらび、細筍、山芹、えのき、きくらげ、人参を薄味に調味した商品です。炊き込みごはん、そば等のトッピングにおすすめです。
関連商品９ >>
画像１０
商品名１０
商品説明１０
商品説明１０
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