2020年04月19日
テーマ： 日本酒の良さを広めよう！(4045)
カテゴリ： お酒
ご近所様に注意しながら作ってみました。
左上から、チーズ、ゆで卵、ししゃも、ソーセージ、ベーコンになります。
温燻というやり方で、スモークウッドを使用して作っています。
どれも燻製にしただけで、グーンと美味しさがアップします！
今夜はこちらの燻製と晩酌致します。
山川光男 ２０２０ はる
今年もあまり日本酒は飲んでいませんが、今年１番のヒットです。
うまいですね！！！
さっそくこちらで晩酌。他の燻製たちは食べられてしまいました。。。
日本酒に戻ります。
こちらのお酒は写真の４酒造で作られたお酒になります。
何回か飲み屋でも飲んでいますが、相変わらず美味しく醸されております。
刺し身と合うかもしれませんね。
（最近刺身食べていないので、こればっかですね。）
この時期まだ売っています。
見かけたら是非、飲んでみて下さい。
女性にもおすすめなお酒ですよ。。。
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