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プリン@ Re:野菜作りのプランター(03/12) プリンは、0896236553 です。
2011.06.19
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むし暑くって、“冷しそうめん”か“冷しうどん”が食べたくなってきた。
そろそろスーパーで“おろしショウガ”のチューブを買っておこう。

ウチの施設でも夏場には冷やしそうめんや冷やしうどんが昼食に出るけれど、薬味は必ず「わさび」。
私、ざるそばは「わさび」で食べるけれど、冷しそうめんと冷しうどんは「おろし生姜」派なのです。

たっぷりの「おろし生姜」と白ゴマ。
アクセントに「わさび」を少し。
これが私の冷しそうめんと冷しうどんの食べ方です。

そういえばここ20何年、“きしめん”を食べておりません。
昔は京阪三条の駅に立ち食いのきしめん屋がありまして、そこでよく食べましたが、駅の改修工事で店が無くなり、それ以来“きしめん”を食べておりません。













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最終更新日  2011.06.19 14:54:26
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Re:ワサビですか? ショウガですか?(06/19)  
emi_grace0123  さん
あっ!あっ!安城名物が!!!???
ビックリしたぁ(^O^)
ざるそば ワサビ。冷やしそうめん&うどん 生姜。
同じ(^_-)-☆
冷やしきしめん 生姜です(^^)

(2011.06.20 23:14:15)

Re:ワサビですか? ショウガですか?(06/19)  
生姜です。

今はまだ水道水が冷たくて茹でた麺をしめるのに都合がいいですね。

もうすぐ生ぬるくなります。 (2011.06.22 13:52:59)

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