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2006年06月12日
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カテゴリ: 手料理


つらかったぁ。。

そうそう^^
最近、家の近くにゲルマニウム温浴が出来ました。
日曜日、早速行ってきました
最高に汗が出て、すっきりしました^^


【今日のごはん】

k.JPG

カワハギのカルパッチョ です♪
お刺身はあまり好きではないんですが、白身はいくらか食べられます^^
トマト・サンチェ・刻みネギと盛り付けて、塩をふりかけます。


so-su.JPG

このカルパッチョにはこの 青しそのオリーブオイル を使っています。
青シソを細かく切ってオリーブオイルに浸しておきます。
ドレッシングなんかを作る時にはこれを入れて作ります。


g.JPG

炊き込みご飯 です^^
鶏肉・ごぼう・しいたけを醤油・お酒・みりん・砂糖で煮て
そのまま昆布を入れて炊飯器で炊きます。


l.JPG

今日の一人食卓です♪





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最終更新日  2006年06月12日 22時41分34秒
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