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『おからハンバーグぅぅ』




 ♪材料♪ 
    ・おから   200グラム位
    ・食パン   1枚半
    ・人参    1/2本
    ・ジャガイモ 2個
    ・かつお節  適量(だし用)
    ・キャベツ  1/5個
    ・白菜    1/3個
    ・牛乳    適量(つなぎに入れる)
    ・卵     1個


  ♪作り方♪

 1、材料の野菜を全部みじん切りにする。
 2、鍋に水をはり、かつお節でダシをとる。
 3、鍋が沸騰したら、みじん切りにした野菜を全部入れる。
 4、野菜に火が通ったら、かつお節ごと、ざるにあける。
 5、野菜をさます。
 6、食パンに牛乳をひたす。                                                            7、↑6をしている間、ボールにおからを入れて、ほぐす。 
 8、おからに、6を細かくちぎって入れる。
 9、ボールに卵と冷めた野菜を入れる。
10、粘りがでるまで、混ぜる。
11、食べやすい大きさに丸めて、真ん中をくぼめる。
12、フライパンを熱して、油を引き、おからハンバーグを焼く。
13、両面に焦げ目が付いたら、できあがり♪

ハンバーグ焼く
完成!



ワンコは何もかけないで、
人間は、ソースやポン酢でもいけますよ♪

*ワンコと一緒に食べるなら、
 たまねぎは絶対に入れないでね♪

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