手作りしませんか

手作りしませんか

コーヒーゼリー



    アガー    12g(小さじすりきり  3
    砂糖     70g
    水      600ml
    インスタントコーヒー  
           12g 大さじ  3~4
                  (味は好みで加減する)

(作り方)

    ・アガーと砂糖を粉のままよくかき混ぜておく
    ・水を入れた鍋にだまにならないように少しずつ
      かき混ぜながら入れ火にかけます
    ・沸騰したら火を弱め1~2分かき混ぜながら煮溶かす
    ・火を止めてインスタントコーヒーを加えて混ぜる
    ・型に流して冷やし固める

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