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ひんやりスイーツ

July 5, 2011

たれに鶏肉を入れてもみ

もち粉をぎゅっとたっぷりまぶして

揚げるだけ

手間いらずで簡単でスグできます

サクサクでおいしいよ

もち粉なければ、米粉や片栗粉・だんご粉で作ってね

＜材料＞３～４人分
●Ａ

●Ｂ（もみだれ）
しょうゆ　　　　　　　２０ｇ
砂糖　　　　　　　　　１０ｇ
おろしにんにく　　　　１ｇ
おろししょうが　　　　２ｇ

●Ｃ
もち粉　揚げ油　　　　各適量

＜作り方＞
１，ＡとＢをボウルに入れてよくもみ、１時間位常温で味を馴染ませる。

２，Ｃを加えてたっぷりまぶしつけ、中温の油でゆっくり揚げる。

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