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焼肉水源 (すいげん) (郷土料理(その他) / )
5.0
酪農家をしている友達が、
とお勧めされていた、レストラン
『 焼肉水源
に出かけました。
阿蘇の広大な自然と赤牛を眺めながら、山道を進みます~。
山はもう秋の氣配
すすぎが風の中でなびいていました。
到着すると、2店、同じ名前の店があり、、、
あれ~どっちだろう~~
なんて悩んでいると出かける前に電話したのは右のお店だと判明
左はどうやらドライブインの様子。
で、家族で右側の焼肉水源に足を踏み入れると、、、
そこには、所狭しと田舎料理、日本人なら誰もが食べたいと思う、懐かしのおふくろの味料理が並んでいました。
ホロッと口の中でほどける馬肉の煮込みやホルモンも最高ですし、ふき、ぜんまい、梅干の煮込み、だご汁、、、どれもこれも絶品です。
可愛い猪まで居ました。
YOUTUBEの動画をUP出来るんで試験的に、BBSを変えてみました。
前のBBS も健在なので、どっちでもOKです~~♪
感想& コメントとかはこちらの掲示板に宜しく~♪
本日の夕飯 2009.07.26
今夜は大トロ入りすし 2009.07.02
久々のmkレストラン 2009.06.27