国際結婚萬歳～我愛台湾！日本人妻が見た台湾

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☆ひろりん夫婦台湾滞在記☆12/06☆

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2007.04.21

「 胡椒餅 」、台湾通の方はもちろんご存知でしょうが

豚まんを石窯に貼り付けるようにして蒸し焼きにしたもの
皮は、こんがりとパリパリ、中は葱たっぷり、
胡椒もたっぷりきいた豚ミンチがジューシーな肉汁熱々。
火傷しそうになりながら、（本当に火傷します！）
食べるのが美味しい～

これ、日本でまだ販売されていなかった
日本初上陸だそうです。本当かな

DOGGIE*Kさん から
いただいた情報で

トップページの台湾トピックス４月号にも
掲載していましたが、ここに早速４月１日に行って来たので
ご紹介しておきます

私のもう一つのブログのほうで、すでに掲載しているものと
同じ内容なんで、もうすでに読んだ方は、また～と思わないでね

3月初めにオープンしたお店の名前は「 9988 」。

う～～ん、美味しいと言いたかったけど･･･

石窯が台湾とは違うのかな
焼き加減が良くない。パリパリしてなかったのです。
肉汁も少なかったし････

台湾人が経営しているそうですが、
「 9988

そして、このお店、あのマンゴー冰の「冰館」があった場所でした。
「冰館」の経営者とは違うそうなので、「冰館」が撤退したんですよね。

大阪の「冰館」は美味しいけど、量の割にお値段が高いから
すぐに潰れるだろうとは思ったけど、短かったですね～

とりあえず、私たち家族が食べた 胡椒餅 には満足できませんでしたが
もしかしたら、別の日ならもっと美味しく焼きあがっている
かもしれませんので、話の種にお一つ２８０円いかがでしょうか

閉店
~~「9988」よしもと開運健康幸福百貨店・店~~
~~大阪市中央区難波千日前12-35 スウィングよしもとビル1F~~
~~06-6643-1145(代)~~
~~11:00～20:00 定休日なし~~