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昨日(20日)の台湾、 馬英九総統 就任でさぞ熱かったことでしょう~
日本からも多くの政治家が台湾入りしてたようですね。
なぜか、あのドラマ「おしん」の舞台化及び山形県のPRで
主演の小林綾子さんも台湾入りし、台北市内のホテルで
会見を行ったそうです。(こちらは19日)
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さ~て、どこまで滞在記書いてたかというと
台北在住のお友達とタイ料理を食べた
ところまででしたね。
いつもコメントを寄せてくださっている kamiogiさん によりますと私たちのうかがったお店「 泰平天國 」の創業には温かい物語があったとのこと。
そういうお店はついつい応援したくなりますね。
といっても、応援できるほど通うことは、私には出来ませんが。(~_~;)
創作タイ料理がとても洒落ていました!
その続きのことです。
夕方、家に戻ると、「 士林夜市
行くよ~~~」との号令。
はい、はい、何度行っても、飽きることがないんだなぁ。
うちの家族は・・・・・・(笑)
まあ、いつものとおりのコースを食べこなしていくうちに、あるお店に辿り着きました。
文林路
あれっ、このお店、今まで食べたことなかったよね?!
(もちろん、士林全てのお店を食べ歩いてきたわけでもありませんので
オーバーな物言いなんですけどね。)
「 飛来發 」というマッサージ屋さんの角にある同じ「 飛来發 」という名前のフライドチキン屋さん。

看板を見ると、どうも李総統時代に総統府お抱えのシェフだった方の
お店のようです。
メニューにある美式口味(アメリカンテイスト)という
「 チヅハムにくあげ
」と「 チヅハムとりあげ
」というのは
なんとも台湾らしい不思議な?(面白い)日本語訳!!
チーズとハムをはさんだカツとチキンカツのようです。
私は港式口味(香港テイスト)の 石炭火考奚隹排
「やまとり」にしました。
(石へんに炭、火へんに考、奚へんに隹です)
そうそう、あの 士林美食街
にある 有名な「 豪大奚隹排
」
のすぐそばに
ある 「 豪大石炭火考奚隹排
」というお店
で食べた、
あのタレつきチキンと同じもののようです。
一度、フライドチキンとして揚がったものに、タレをつけながら炭火で焼いていきます。
なんとも香ばしい香り!
焼きあがるのに時間がかかるので、さらに食欲がそそられます。

こちらのお店「 飛来發
」のこのタレつきフライドチキン、
タレをつけても、しっかりパリッと焼きあがっています。
豪大
さんのよりも美味しい~~~~
タレつきのフライドチキンを食べるなら、こちらにしよう♪
普通のフライドチキンなら、 豪大奚隹排 だけど。(笑)
しかし、どちらもデカイです。
士林は食べなくてはいけないお店がたくさんあるので
お一人でこのチキンを食べるのはおすすめしません。
こちら、50元でした。(”チヅハム”シリーズは55元です)
文林路をはさんで斜め前には、ケンタッキーフライドチキンもお店を構えてます。
どちらが人気あるんだろうか???
続く
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