日々　・　想うこと

お正月、娘からパン焼き機を借りました。

何回か焼いて、要領もわかり、クルミパンやレーズンパンも焼きました。焼けると嬉しくてすぐ皆んなにあげてしまいます。

たまには家のもって、今朝焼きあがるようタイマー設定、朝、ワクワクして蓋を開けました。

な・なんとふっくら焼きあがってるつもりが、無残にも底で塊、表面にレーズンとイースト菌がまるこげ！

粉を混ぜる羽根が、途中で抜けたみたい、しっかりはまってなかったのかな。途中で確かめればよかった。

先程からまたチャレンジ、羽根もちゃんと回ってまん丸のパン生地が出来てます。

出来上がり、11時30分、
出来たては美味しいよ～、でも真夜中だ～