Nov 12, 2007
テーマ： 旬・シュン・しゅん♪(3076)
カテゴリ： 雑貨～Goodな道具
長細いのは私成形、それ以外は娘成形。
はっきり言って粘土遊び状態でした。
もちろんハンバーグの時もそうなんだけどねぇ。
どっちもイビツ(笑)
おかみさん トコで読んで以来、食べたかったんです。
やっと作れた！
甘すぎる物が苦手な私。
なかなか好みの市販スイートポテトに
甘さ控えめ、バターは多め！芋の塊を残して…
卵黄塗って
という超自分好みに仕上げられる手作りが１番！
今回は、リードクッキングペーパーを使っちゃったけど、もう１０年位愛用してるのが
コレ。 クッキングシート
↓
ガラス繊維でできていて、フッ素樹脂加工、－100℃～＋260℃の範囲で利用可能。
何度でも洗って使えるし、全然くっつかないので凄くいいです♪
パイやパンやクッキー作る時にも、くっつかなくていいし、あ、餃子の皮とかも作ったわ！
この上で包丁使っても、へっちゃらなタフなヤツです(^-^)
繰り返し使うので、エコだしね～☆
コチラも常備。 リードホットクッキングシート
↓
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