2012.01.10
カテゴリ： 社会風俗
庶民生活あれこれ （7）
今日の１枚は、同じくドーミエの「大都会」と題する連作の中の「居酒屋」と題する木版画です。
1860年頃までのパリでは、民衆階層に続する人々にとって、居酒屋が人と人との絆を結ぶ場として、大変重要な意味を持っていました。
当時の居酒屋は、単に酒を飲む場であるだけでなく、気軽に飯を食うことの出来る場でもありました。西洋人が米の飯を食うわけではありませんが、比喩として御理解ください。
ですから、土曜の夜などは、家族揃って居酒屋へ繰り出すことも、少なくなかったのです。
さて、この絵では、客の１人が大鍋のスープにフォークを突っ込んでいます。肉入りスープといえば聞こえは良いのですが、安価なスープは肉汁で香りは良くなっていても、まともな肉など先ず入っていません。
そこで、店主はスープを注文した客には、１人につき１回、鍋にフォークを突き刺すことを認めていたのです。肉のカケラがフォークについてくれば、目出度く口にできるという趣向です。
客たちもまた、肉片をフォークに突き刺すことが出来た幸運者は、１パイ驕ってもらえる掛けをして、楽しむ洒落っ気を持っていたのです。
今日の１枚は、同じくドーミエの「大都会」と題する連作の中の「居酒屋」と題する木版画です。
1860年頃までのパリでは、民衆階層に続する人々にとって、居酒屋が人と人との絆を結ぶ場として、大変重要な意味を持っていました。
当時の居酒屋は、単に酒を飲む場であるだけでなく、気軽に飯を食うことの出来る場でもありました。西洋人が米の飯を食うわけではありませんが、比喩として御理解ください。
ですから、土曜の夜などは、家族揃って居酒屋へ繰り出すことも、少なくなかったのです。
さて、この絵では、客の１人が大鍋のスープにフォークを突っ込んでいます。肉入りスープといえば聞こえは良いのですが、安価なスープは肉汁で香りは良くなっていても、まともな肉など先ず入っていません。
そこで、店主はスープを注文した客には、１人につき１回、鍋にフォークを突き刺すことを認めていたのです。肉のカケラがフォークについてくれば、目出度く口にできるという趣向です。
客たちもまた、肉片をフォークに突き刺すことが出来た幸運者は、１パイ驕ってもらえる掛けをして、楽しむ洒落っ気を持っていたのです。
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