子育て英語のMommy&Me

January 25, 2008
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今日はマイミクでもある私のお料理の師匠(と言っても今日が初めてだったのですが…)のメグさんのお料理教室の日でした。「白菜使いきりデー」がテーマだっただけにスープ、サラダ、カレーにお肉料理、全てにタップリの白菜を利用した家庭料理でした。プラス、アップルパイを教えていただきました♪

簡単に自宅にある材料を利用した、一工夫されているお料理を作る…こんなお料理教室って身近で助かる存在ですよね♪しかも★子連れOK★

我家の娘はめぐさん宅にある、たーーーーくさんの女の子玩具(我家には全く存在しない(笑))に興奮したのか、一人で黙々とお腹が減るまで遊んでいてくれました。居心地の良さも素晴らしい教室でした。

説明を受け、1.5時間に4種類もの手の込んだ風に見える(でも簡単!)美味しい料理が完成してしまい、それはそれは驚きました。一緒に習った他の3人とめぐさんとの会話も楽しい★とにかくあっと言う間に時間が経過したのでした。

お料理の内容についての詳細は彼女のブログに近いうちに素敵な写真とともに掲載されるので期待していた下さいませ♪http://matatukute.exblog.jp/

※おつまみに頂いた御菓子がさいこーーーだった。
<白玉のゴマせんべい??>
白玉粉を適量の水でこねる。
ビローンと楕円形に伸ばして(1センチ×5センチぐらい)、ゴマをふる。

油をしかないテフロンで焼く。
食べるときに「きび砂糖」をまぶしてください♪
(もしくは白玉粉を混ぜるときにお砂糖をまぜたら甘くて美味しい。)

だけなんですって!
すっごく美味しかった。ビックリするほど手軽だから早速作ってみます。
さめても美味しいの★


来月が楽しみです。





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Last updated  January 25, 2008 11:20:17 PM
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