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2017.04.18

ド素人のパン作り

(4)

カテゴリ：カテゴリ未分類

いろんなパン作りに挑戦している

この前本屋さんで見かけたパンの本にくぎ付け

『世界一簡単なパン作り』
（こねずに作れる）

おお！まさにずぼらな私にピッタリ

それは、材料を混ぜ、発酵させて

鍋に入れてオーブンで焼くという。

さっそく挑戦だ

材料をボールに入れてざっくりと混ぜる

これは夜のうちにやっとく。

朝になると発酵して生地が膨らんでいる

鍋に移してまた発酵すること２時間

ここまではいい感じ。

このままオーブンへ～

出来上がったのは

わお～こんがりパン！

おいしそう！

食べてみると？

まずい、なんにも美味しくない。

そのまずさにびっくり。。。。

このパンはバターや卵などを入れない作り方だからか

パンにコクがない

強力粉に水混ぜて焼いたらこんな味。って感じ。

失敗があるからこそ、また次があるんだよね～

またがんばろッ！

花壇のヒヤシンスが今年も咲きました！

（今はお花が終わってるけどね）