酒好き山田のよもやま話

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ヤマダ0000

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2009.04.05
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カテゴリ: 蔵紹介!




杜氏さんに尋ねたところ

「黄金虫」 になる前の、つまり樫樽に貯蔵する前の酒があると聞き

どんなものか利かせていただこうと製造部屋を訪れました

b33.jpg

一番手前のものは何と12年物の古酒(純米酒)です!

樫樽に漬け込む前なのにこの色です

期待に胸を躍らせつつ一口

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「ウマイ!!」



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Last updated  2009.04.05 08:33:25
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